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El pesto es realmente una de las salsas más deliciosas del mundo,
combina albahaca herbal con ricos piñones, aceite de oliva, ajo
poderoso y queso parmesano para crear un aderezo totalmente
distintivo y delicioso para pasta, carne y más. ¡Use su Magic Bullet
para crear esta salsa maravillosa en un momento!
10-12
hojas frescas de
albahaca
2
Cdas de piñón
2
Cdas de aceite de
oliva extra virgen
1½
cdta de sal en
grano
(opcional)
1-2
dientes de ajo
1
pedazo pequeño de
queso parmesano
MAGIC BULLET interior ok.indd 87
PRESTO,
¡ES PESTO!
1
Agregue todos los ingredientes
en el orden enumerado en el Vaso .
Ajuste en la Cuchilla Cruzada y pulse
hasta que obtenga una consistencia
de pasta levemente granulosa .
2
Transfiera la salsa a un recipiente
para microondas y caliente en alto
por 2 a 3 minutos o caliente en una
cacerola . Sáquelo y sirva sobre pasta
caliente .
*Los ingredientes estarán calientes . Tenga cuidado al
sacar la sopa .
CONSEJOS:
• Para agregar más queso parmesano
fresco, agregue un pedazo de parmesano
al Vaso y gire en la Cuchilla Cruzada.
Pique hasta que la consistencia sea la de un
polvo. Espolvoree sobre la pasta y la salsa.
• Alternativamente, el pesto puede usarse
como un dip excelente. Sírvalo caliente o
a temperatura ambiente con pan italiano o
francés o úselo para untar un sándwich.
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