•
N'utiliser que des ustensiles de nylon, de plastique ou de bois et prendre soin de ne pas rayer la surface
antiadhésive. Ne jamais couper de nourriture sur le grill ou la plaque chauffante.
•
Enlever les taches dues aux aliments résistants à l'aide d'un tampon à récurer en plastique et d'un liquide
à vaisselle doux; NE JAMAIS UTILISER DE LAINE D'ACIER car cela endommagera la surface antiadhésive
des plaques de cuisson.
Étapes à suivre pour le retrait des taches et l'entretien de la surface adhésive
en céramique
1. Reperer les taches sur la surface de cuisson et les asperger de bicarbonate de soude.
2. Humidifier le bicarbonate de soude avec de l'eau pour obtenir une texture semblable a de la pate.
3. Laisser la pate reposer pendant quelques minutes sur les taches (pas plus d'une heure).
4. Frotter avec un chiffon humide et doux ou frotter legerement avec un tampon a recurer en plastique, puis
essuyer et secher soigneusement.
REMARQUE : Ne pas frotter vigoureusement lors de l'utilisation d'un tampon a recurer en plastique
et ne JAMAIS utiliser de tampon a recurer en metal puisque cela pourrait endommager le revetement
antiadhesif.
5. Repeter ce cycle au besoin. Les taches n'ont aucun effet sur la propriete antiadhesive du revetement
antiadhesif en ceramique, ni sur ses performances.
Instructions pour l'entretien
Cet appareil requiert peu d'entretien. Il ne contient pas de pieces reparables par l'utilisateur. Ne pas tenter
de le reparer soi-meme. Toute reparation qui necessite un demontage autre que pour le nettoyage doit etre
effectuee par un technicien qualifie en reparation d'appareils.
Tableau des durées et températures de cuisson
ALIMENT
Bacon
Saucisse
Pain doré
Hamburger
Tranches de jambon
Sandwiches
Côtelettes de porc
Biftecks :
Saignant
À point
Bien cuit
Crèpes
NOTE: Cette gril/plaque chauffante réversible en céramique 2 en 1 peut être utilisé soit sur le côté gril strié ou sur
le côté plaque chauffante lisse en fonction de la recette.
Guide de cuisson USDA
REMARQUE : Le Département de l'agriculture des États-Unis (USDA) recommande que la température interne
de la viande et de la volaille lors de la cuisson atteigne les valeurs suivantes, afin de s'assurer que les bactéries
pathogènes soient tuées. La dinde et le poulet hachés devraient être cuits pour que leur température interne
atteigne 74°C (165°F) et le boeuf, le veau, l'agneau et le porc hachés devraient atteindre une température interne
de 71°C (160°F). Le poulet et la dinde entiers devraient être cuits jusqu'à ce que leur température interne atteigne
82°C (180°F) et 77°C (170°F) dans le cas de la poitrine. L'oie et le canard devraient être cuits jusqu'à ce que
leur température interne atteigne 82°C (180°F). Le boeuf, le veau, l'agneau frais et les autres viandes similaires
devraient être cuites jusqu'à ce que leur température interne atteigne au moins 63°C (145°F). Le porc frais devrait
être cuit jusqu'à ce que sa température interne atteigne au moins 71°C (160°F). Lorsque les viandes et les volailles
sont réchauffées, leurs températures internes devraient atteindre 74°C (165°F).
So-312128_14411 Bella 2in1 grill-griddle2.indd 16
TEMP.
DURÉE (MIN.)
180°C (350ºF)
7 à 12
180°C (350ºF)
20 à 30
180°C (350ºF)
6 à 10
180°C (350ºF)
3 à 14
180°C (350ºF)
14 à 18
180°C (350ºF)
6 à 10
180°C (350ºF)
20 à 30
400˚ F
4 à 6
7 à 12
13 à 18
400˚ F
2 à 6
REMARQUE DE CUISSON
NE PAS PRÉCHAUFFER. Retourner souvent.
NE PAS PRÉCHAUFFER. Retourner souvent.
Retourner à mi-cuisson.
Retourner à mi-cuisson.
Retourner à mi-cuisson.
Beurrer l'extérieur. Griller les deux côtés
Brunir les deux côtés, puis réduire la température
à 120°C (250ºF). Retourner à mi-cuisson.
Retourner à mi-cuisson.
Verser la pâte sur la plaque chauffante.
Lorsque des bulles
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2015-03-24 5:08 PM