CONSEILS POUR L'UTILISATION DU GRIL D'EXTÉRIEUR
Conseils d'utilization
Retrait des grilles et soulève-grille
Pour retirer les grilles ou ajouter des briquettes de charbon dans le
plateau, utiliser le soulève-grille. Ne pas laisser le soulève-grille
dans le barbecue, car il pourrait devenir trop chaud pour être
manipulé.
A
A.
RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE
Utilisation du levier du plateau à charbon
Utilisez la levier du plateau à charbon pour relever ou abaisser le
bac à charbon et régler la chaleur de cuisson à n'importe quel
moment de la cuisson. Lorsque vous soulevez le bac, la chaleur
directe augmente. Lorsque vous abaissez le bac, la chaleur directe
est réduite. Relevez le bac une fois que l'unité a totalement refroidi
pour faciliter le nettoyage des cendres que vous brossez dans le
tiroir des cendres. Ne relevez pas le plateau à plus de la moitié
lorsqu'il est rempli de charbon que vous venez de mettre.
Soulève-grille
Utilisation du levier des fentes de ventilation
Pour ouvrir les fentes de ventilation, tirer le levier.
Pour ajuster le niveau de ventilation, déplacer le levier vers la
gauche ou la droite.
Pour régler la température de cuisson, déplacer le levier à l'avant
du barbecue, ce qui permet d'ouvrir ou de fermer les fentes. Pour
augmenter la température, ouvrir les fentes. Pour la réduire, fermer
les fentes.
REMARQUE: La température ne doit pas dépasser les 260ºC
(500ºF). Vous pouvez vérifier la température à l'aide de l'indicateur
de température situé sur le couvercle du gril.
Niveau faible
Niveau milieu
Haut niveau
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Levier des fentes de
ventilation du charbon
Levier du plateau
à charbon