Fotodiodos PCB 2: éstos emiten luz hacia los fototransistores de las bandejas para
detectar la posición de dichas bandejas.
Detector de producto: basado en fotodiodos y fototransistores de infrarrojos colocados
en dos tarjetas de circuito impreso. Cuando un producto cae dentro del ascensor
interior, corta la luz que emiten los fotodiodos, lo cual es detectado por los
fototransistores. Siempre que se produzca una detección, el led situado dentro del
ascensor interior se encenderá y permanecerá encendido hasta que se retire el
producto.
3.1.7 - Ascensor exterior y barredora.
El ascensor exterior es el encargado de transportar los productos hasta el horno para
que sean cocinados y también de transportar los productos hasta la zona de recogida
de producto para que el cliente los recoja a través de la puerta que da acceso a esa
zona. La barredora se encarga de limpiar de impurezas la superficie del ascensor
exterior donde se transportan los productos, depositándolas en la papelera la cual
debería ser vaciada cada cierto tiempo.
3.1.8 - Sistema electrónico de control.
Está formado por varias tarjetas de circuito impreso:
• Una es la tarjeta de control, la cual gobierna todas las maniobras de la máquina,
así como la programación de opciones y contabilidades de producto, y además
contiene la fuente de alimentación que proporciona las tensiones de 5VDC para el
control lógico, 12 VDC para alimentar los motores de las bandejas y 24 VDC para
los motores del ascensor interior. El programa se encuentra grabado en una
memoria FLASH.
• La tarjeta relés contiene los relés que controlan la conexión del compresor,
electroválvula y luz del expositor. La conexión de estos sistemas que operan a
220 VAC se sincroniza con el paso por cero de la tensión. Esta tarjeta está
situada dentro del elemento 7 llamado escuadra transformador (figura 1.03).
• La tarjeta de display custom contiene el display LCD, el control del zumbador y
las conexiones para la botonera de selección de producto y botón de
programación. Es un periférico controlado por la tarjeta de control con la cual se
comunica utilizando el bus RS485. Es posible ajustar el contraste de los mensajes
en el display actuando sobre un potenciómetro..
• Las tarjetas de fotodiodos y fototransistores mencionadas anteriormente.
• La tarjeta del termómetro electrónico.
• La tarjeta de control del módulo microondas. Actúa como periférico del bus
RS485 y se encarga de mover la barredora y el ascensor del módulo microondas
y de activar y desactivar el horno.
Si existe algún problema con la fuente de alimentación general, una batería mantiene
la alimentación del sistema encargado de leer la temperatura del interior de la cuba
para controlar la caducidad del producto por temperatura. El producto se considera
que ha caducado cuando han pasado más de 3 horas con una temperatura en el
contenedor de producto igual ó superior a 10 ºC.
MNP70M01ESV00
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No tire a la basura ningún circuito electrónico ya que muchos de los
materiales con los que están fabricados sus componentes pueden
reciclarse. Consulte a las autoridades locales para obtener información
sobre su reciclaje.
Fecha: 2006-05 Rev. 3
Tel. 902 07 07 59 Whatsapp 615 35 50 96
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