Unox ChefTop XVC 055 Manual De Instrucciones página 137

Voreingestellte Kochvorgänge
Die automatischen ChefUnox - BakerUnox Kochvorgänge
Die digitale ChefTouch - BakerTouch Bedienplatine besitzt eine Reihe von voreingestellten, automatischen und von
ChefUnox - BakerUnox entworfenen Kocheinstellungen, die im Speicher gesichert sind.
Wählen Sie einfach die gewünschte Kochart aus, um automatisch eine unendliche Auswahl an Lebensmitteln zuzubereiten.
Jede Art von automatischem Kochprogramm bietet die Möglichkeit, gewisse Parameter anzupassen, um so einen
optimalen Bräunungs- und Gargrad ganz nach Ihren Bedürfnissen zu erreichen.
• Drücken Sie die Taste;
-
• Verwenden Sie die Taste, um das gewünschte Programm zu wählen
• Drücken Sie die Taste um das Programm zu starten;
• Drücken Sie erneut die
Bitte beachten Sie:
Vor dem Starten des Programms können Sie den Wert des verwendeten Parameters ändern, um den
Kochvorgang wie gewünscht anzupassen. Der Ofen passt seine Kochleistung entsprechend Ihrer Einstellungen
an, um ein perfektes Ergebnis zu garantieren.
• Drücken Sie die Taste bis der Parameter, den Sie ändern wollen, aufblinkt;
-
-
+
• Verwenden Sie die
Falls Sie di e Änderungen dauerhaft speichern möchten:
• Drücken Sie die Taste für 5 Sekunden (Sie werden dann ein Piepen hören, dass ist ein Signal, dass das
gespeichert wurde).
BESCHREIBUNG
BRATEN Braten von Fleisch
KNUSPRIG
Fleisch braten mit Kruste
BRATEN
NACHTBRATEN Braten von Fleisch über Nacht
SCHMOREN Schmoren von Fleisch
Grillen von Fleisch und
GRILLEN
Gemüse
Gleichzeitiges Garen von
MULTI TIME mehreren Produkten mit
unterschiedlichen Zeitdauern
Garen von Hähnchen,
HÄNCHEN
Geflügel,Wild
BRATEN VON Braten von Kartoffeln,
KARTOFFELN Pommes frites
Backen von gefrorenen
BACKEN
Backwaren
+3 REGEN Regenerieren ab 3 °C
Taste, um das Programm zu stoppen.
Tasten, um die neuen Werte wie gewünscht festzulegen.
VERÄNDERBARER
PARAMETER
Kerntemperaturfühler 54°C
Kerntemperaturfühler 54°C
Kerntemperaturfühler 54°C
Zeit 1 Stunde
9 Zeituhren können eingestellt werden,
benutzen Sie FAKIRO Grill
Festsetzen von Temperatur
und CLIMALUX, drücken Sie
Start und verwenden Sie den
Schrittknopf, um die 9 Zeituhren
festzusetzen
Zeit 5 Min.
Zeit 5 Min..
Zeit 5 Min..
Kernteperaturfühler 65°C
ChefTop
WANN ZU ERHÖHEN
Steigerung des Gargrads
Steigerung des Gargrads
Steigerung des Gargrads
Steigerung des Gargrads
-
-
Steigerung der äußeren
Bräunung
ISteigerung der äußeren
Bräunung
Steigerung des Gargrads
Temperatursteigerung des
Gerichts für den Service
25
BakerTop
™
Programm
WANN ZU VERRIN-
GERN
Verringern des Gargrads
Verringern des Gargrads
Verringern des Gargrads
Verringern des Gargrads
-
-
Verringerung der äußeren
Bräunung
Verringerung der äußeren
Bräunung
Verringern des Gargrads
Temperatursenkung des
Gerichts für den Service
Deutsch
™