Zubereitung Von Kaffee - Ascaso Dream Manual Del Usuario

ascaso
Für die Modelle Duo/Trio wiederholen
Sie bitte Schritt A). Für das Modell Uno
gehen Sie wie folgt vor:
1 .Dr ehen Si e d en Da mp f- b zw.
4
Heißwasserhahn auf. Der Automat
muss hierbei eingeschaltet sein.
2 . Schalten Sie die Kaffeetaste
2
und lassen Sie das Wasser (etwa
eine Tasse) durch die Dampfdüse
5
laufen .
3 . Stellen Sie den Kaffeeschalter
aus und drehen Sie den Dampfhahn
zu 4 .
4 .D e r K a f f e e a u t o m a t i s t
betriebsbereit.
C)Nachdem der Dampf produziert
wurde, ist es sehr wichtig abzuwarten
6
bis die Leuchtanzeige leuchtet und
entweder den Dampfschalter
auszuschalten oder mit dem Dampfen
fortzufahren.
Einsatz des festen Siebträgers
Schritt A ist nicht erforderlich. Schritt B
ist dringend erforderlich.
Warten Sie nach dem Dampfaustritt
unbedingt ab, bis sich die Leuchtanzeige
6 ein- und wieder ausschaltet und
führen Sie dann einen Spüldurchlauf
durch.
3-

. Zubereitung von Kaffee

Kaffeepulver
Sie können jede beliebige Kaffeesorte
verwenden. Ein optimales Brühergebnis
erreichen Sie durch die Verwendung
qualitativ hochwertige
Espressomischungen. Falls der Kaffee
zu schnell oder zu langsam ausfließt,
sollten Sie die Kaffeesorte wechseln und
eine feinere oder eine gröbere
gemahlene Mischung verwenden.
Probieren Sie gegebenenfalls, das
Kaffeepulver unterschiedlich stark
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anzupressen. (Ein optimales Ergebnis
wird nur durch eine eigene Mühle erzielt,
hier kann der Mahlgrad exakt auf Kaffee
und Maschine eingestellt werden kann).
1 . Stellen Sie den Hauptschalter
1.
2 .Warten Sie, bis sich die Anzeigeleuchte
6
ein ausschaltet (etwa 1,5 Minuten).
Wenn die Anzeigeleuchte erlischt, ist
die ideale Brühtemperatur erreicht.
Betätigen Sie den Kaffeetaster 2 und
lassen Sie Wasser durchlaufen. Machen
2
Sie das, bevor Sie den ersten Kaffee
des Tages zubereiten. Dadurch werden
Rückstände entfernt und die T emperatur
n u n
wird für einen optimalen Betrieb
angeglichen.
3 .Füllen Sie das Sieb (je nach Wunsch
für 1 oder 2 Tassen) bis zum Rand mit
Kaffeepulver(3/4). (siehe Abbildung 2A)
Nach dem Anpressen muss der Filter
_ seines Fassungsvermögens gefüllt
sein.
Abbildung 2A Abbildung 2B
4 .Damit das Sieb problemlos in den
Brühkopf hineinpasst, sollten Sie die
Siebränder von Kaffeeresten reinigen.
5 . Setzen Sie den Siebträger von links
in die Brühgruppe 8 ein und
drehen Sie ihn nach rechts. (siehe
Abbildung 3)
6 .Stellen Sie die Tasse(n) auf das
Abstellgitter und betätigen Sie den
2
Kaffeeschalter
7 . Stellen Sie den Kaffeeschalter
au s, n ac hd em di e g ewün sc hte
Kaffeemenge erreicht ist.
Die Zubereitung von Espresso nimmt etwa
1 auf
2 0 / 2 5 S e k u n d e n i n
Sollte der herauslaufende Kaffee nicht
seh r h eiß sein, b etätigen Sie 10
Sekunden lang den Dampftaster 3.
Dadurch erhöht sich die Temperatur in
der Maschine.
Hinweis: Der Siebträger muss stets in
der Maschine arretiert bleiben, damit er
warm gehalten wird.
Stellen Sie die Tassen auf die Wärmplatte
9 . Bei einer Temperatur von 40º erhalten
Sie ein optimales Espresso-Ergebnis.
(siehe Abbildung 4)
7
Einzendosis/Kaffepulver
2
auf
( m u l t i f u n k t i o n a l e s
abnehmbarer Siebträger)
Für ein perfektes Kaffeearoma beim
Einsatz von Cialda´s können Sie das
optionale Spezialsystem UmbauKit
bestellen. (Das Kit sollte allerdings nicht
für Kaffeepulver eingesetzt werden, da
der Kaffee in diesem Fall sein Aroma
nicht optimal entfalten kann.)
Verfahren Sie weiter nach Punkt 3.1 und
3.2
Wechseln Sie unter Lösen der Schraube
im Brühkopf die Dusche.
Setzen Sie das Sieb für Kaffeecialda´s
Abbildung 3 (flaches Sieb) in den Siebträger ein
b z w . v e r w e n d e n
Spezialsiebträger (10)(optional). Legen
A n s p r u c h .
S i e d i e K a f f ee c i a l d a ´ s i n d e n
S i e b t r ä g e r. ( s i e h e A b b i l d u n g 5 )
und verfahren weiter nach Punkt 3.5, 3.6
und 3.7
Kaffeepulver:
Füllen Sie das Sieb (je nach Wunsch
für 1 oder 2 Tassen) bis zum Rand
m i t K a f f ee p u l v e r ( 4/ 4 ) . ( si e h e
Abbildung 2B)
Nach dem Anpressen muss der Filter
_ seines Fassungsvermögens gefüllt
sein.
Punkte 1, 2, 4, 5, 6 und 7 wie im
vorangehenden Abschnitt.
Einzeldosis
Abbildung 4
(Fester Siebträger - nur Cialda´s).
Punkt 3.1 und 3.2 wie für Kaffeepulver
beschrieben.
S y s t e m -
Setzen Sie die Kaffeecialda´s in den
Siebträger und drehen Sie letzteren nach
rechts bis zum Anschlag. Drücken Sie
h i er b ei n ic h t zu st a r k , d a d a s
ascaso
7
S i e d e n
Abbildung 5
37