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Conseils pour une cuisson plus délicieuse
• Lisez toujours les conseils de préparation
accompagnant les aliments. Presque tous
les aliments pouvant être cuits dans un four
classique peuvent également être préparés
dans la friteuse à air chaud.
• Si la friteuse à air chaud n'est pas préchauffée,
ajoutez 2 à 3 minutes au temps de cuisson.
• Un temps de cuisson plus court est
généralement suffisant pour les plus petits
aliments. Un temps de cuisson plus long est
généralement suffisant pour les plus gros
aliments.
• Utilisez de préférence des pommes de terre
à chair ferme pour faire des frites maison.
Rincez les frites fraîchement coupées dans
l'eau froide pour retirer l'excès d'amidon et
séchez ensuite les frites avec soin. Ajoutez
ensuite l'huile et les épices. Plus les frites
sont sèches, plus croustillantes elles seront.
L'huile prononce cet effet.
• Les aliments empilés/qui se chevauchent
doivent être mélangés/agités plusieurs fois
pour améliorer le résultat de cuisson. Les
frites ou les petits rouleaux de printemps par
exemple seront encore meilleurs si vous les
secouez deux à trois fois. De plus, assurez-
vous de ne pas surcharger la cuve à friture.
• Assurez-vous de sortir la cuve à friture
seulement pour secouer / mélanger les
aliments, et aussi peu que possible, pour
éviter la perte indésirable de chaleur qui
pourrait affecter le résultat de la cuisson.
Dépannage
En cas de problèmes pendant le fonctionnement, veuillez consulter le tableau suivant. Si les problèmes
ne peuvent pas être résolus tels indiqués dans Solutions, veuillez contacter votre fabricant.
Problème
Causes possibles
L'appareil ne
• Alimentation interrompue
fonctionne
• La cuve à friture n'est pas
pas
L'appareil ne
• Le thermostat n'est pas réglé
chauffe pas
• La minuterie n'est pas réglée
• Le panier à friture n'est pas
Odeur de
• De la graisse ou des résidus
brûlé /
fumée
38
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correctement insérée
bien inséré
sont collés aux éléments
chauffants
• Lorsque vous cuisez des muffins frais ou
de petits gâteaux, souvenez-vous que ces
derniers gonfleront. Assurez-vous toujours
que la pâte ne puisse pas toucher les
éléments chauffants. Risque d'incendie !
Nettoyage et entretien
Attention
Débranchez toujours l'appareil de la prise
secteur et laissez refroidir l'appareil avant de
le nettoyer.
• Retirez la grille à friture de la cuve puis lavez
et rincez les deux. Pour retirer les résidus
d'aliments incrustés récalcitrants, faites-
les tremper dans un bain d'eau. Remontez
l'appareil en suivant l'ordre inverse.
Remarque :
Vous pouvez également laver la cuve à
friture et la grille à friture dans le lave-
vaisselle.
• Lors du nettoyage, ne jamais utiliser de
solvants ou des matériaux abrasifs, des
brosses dures, des objets métalliques ou
pointus. Les solvants sont dangereux
pour la santé humaine et peuvent ronger
les éléments en plastique, alors que des
mécanismes et des outils de nettoyage
agressifs peuvent rayer les surfaces.
Solution
• Vérifiez la source d'alimentation
• Vérifiez que la cuve à friture est bien insérée
• Réglez le thermostat
• Réglez une durée de cuisson avec la minuterie
• Insérez le panier à friture correctement
• Assurez-vous toujours que les éléments
chauffants restent propres, et que la graisse
ou les aliments n'entrent pas en contact avec
ces derniers.
30/7/18 3:18 pm