Remarques Générales; Utilisation Des Appareils; Remarques À L'attention De L'utilisateur; Plaque D'identification - Hupfer KO/50-50 Manual De Instrucciones

Remarques générales
Sous réserve de modifications
Les produits auxquels se réfèrent ce mode d'emploi ont été développés en fonction des besoins
du marché et de l'état de la technique. La société HUPFER
modifications sur les produits et sur la documentation technique associée, dans la mesure où el-
les présentent une utilité pour les progrès techniques. Les données et les poids ainsi que la des-
cription des fonctions et des performances, garantis de manière engageante dans la confirmation
d'ordre de commande, sont toujours décisifs.
Emballage et transport
Votre produit HUPFER
toyer et de l'emballer. L'emballage se compose de matériaux qui peuvent être recyclés, et de ce
fait, il est possible de l'éliminer sans problème.

Utilisation des appareils

Empileur à panière fermé pour les pièces de vaisselle difficilement empilables de toutes formes
dans des panières.
Le domaine d'application principal est le stockage intermédiaire et la mise à disposition de la vais-
selle sur le tapis de distribution des mets.
Les modèles non chauffés avec parois latérales et frontales fermées sont utilisés pour les
sous-tasses, tasses, cocottiers, plats à lasagnes longs et étroits, et aussi pour les grandes tasses
à café lors de l'approvisionnement décentralisé en café et les couvercles en plastique respectifs.
Les modèles non chauffés avec fentes de refroidissement peuvent servir aussi bien à la prépara-
tion de la vaisselle pour les mets d'accompagnement refroidis – comme, par exemple, les salades
et les desserts – qu'au stockage intermédiaire de la vaisselle en portions et recouverte d'un cou-
vercle dans la chambre droide.
Les modèles chauffés par circulation d'air servent à préparer la vaisselle chauffée au maximum
à 80 °C pour les denrées chaudes – comme, par exemple, les soupes, les mets d'accompagne-
ment chauds et les desserts – et à mettre à disposition les tasses à café de petite et grande taille,
ou les cafetières lors de l'approvisionnement centralisé en café.
La société HUPFER
BDC/65-53 avec refroidissement par circulation d'air pour garder froids les mets d'accompagne-
ment déjà mis en place à l'état refroidi dans de la vaisselle recouverte d'un couvercle, pendant
une période prolongée sur le tapis de distribution des mets.
Remarques :
• Retirer le film de protection des tôles avant la première mise en service.
Remarques à l'attention de l'utilisateur
Veuillez lire ce mode d'emploi avec attention avant la première mise en service. Veillez à instruire
le personnel opérateur sur les sources de danger et les erreurs de maniement possibles.
Dans ce mode d'empoi, les remarques et avis importants concernant la sécurité et la prévention
d'accidents sont mis en évidence par le pictogramme « Attention ».
Attention, avis de sécurité ou remarque concernant la prévention d'accidents !
Le personnel opérateur doit prendre connaissance des remarques ainsi caractérisées.
Le pictogramme de la « main » permet de mettre en évidence des remarques et conseils utiles.

Plaque d'identification

34
®
a été soumis à un contrôle de fonctionnement minutieux avant de le net-
®
recommande les dispositifs d'empilage réfrigérants, modèle BDC/50-50 ou

Fabricant

Modèle *

N° d'article *

N° d'ordre de commande *
N° de série *
Tension nominale
Valeur de branchement
Indications nécessaires au cas où il faut contacter le service après-vente
*
Empileur à panière fermé
®
se réserve le droit de procéder à des
Consommation de courant
Charge maximale
!
Estampille de contrôle
"
Type de protection
#
Estampille de conformité
$
Puissance frigorifique
%
Fluide frigorigène
43.3000.7