Controles Periódicos - MINERVA OMEGA C/E 670N Instrucciones De Uso

Máquina para la elaboración de carnes animales
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Controlli periodici
Controllare l'usura della Piastra (n. 1 foto
Q) e del Coltello (n°2 foto Q).
La sostituzione della Piastra e del Coltello
deve venire effettuata quando la somma
dei loro due spessori si è ridotta di ca. 3
mm rispetto al valore iniziale ammontante
a (per la versione Enterprise):
Piastra + Coltello del 22 - mm 20
Piastra + Coltello del 32 - mm 23
Sostituire entrambi i componenti.
Coltello e Piastra devono sempre lavo-
rare abbinati.
Nei casi Unger sostituire contemporane-
amente anche tutte le rimanenti piastre
e coltelli.
Regular controls
Check for tear and wear of the Plate
(n.1 photo Q) and of the Knife (n.2
photo Q).
The Plate and the Knife must be replaced
when the sum of the thickness of each
part is reduced by 3mm as compared
to the initial values (for the Enterprise
version):
22 Plate + Knife - 20 mm
32 Plate + Knife - 23 mm
Replace both parts.
The Knife and the Plate must always
work together.
For Unger series, also replace all the
remaining plates and knives.
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Contrôles périodiques
Contrôler l'usure de la plaque (n°1 photo
Q) et du couteau (n°2 photo Q).
Le remplacement de la Plaque et du Cou-
teau doit se faire quand la somme de leurs
deux épaisseurs s'est réduite d'environ 3
mm par rapport à la valeur initiale qui est
de (pour la version Enterprise) :
Plaque + couteau pour 22 - mm 20
Plaque + couteau pour 32 - mm 23
Remplacer les deux éléments.
Le Couteau et la Plaque doivent
toujours fonctionner ensemble.
Sur les types Unger, remplacer par la
même occasion toutes les autres Plaques
et tous les autres Couteaux.
2
1
Q
Periodische Kontrollen
Die Abnutzung der Scheibe (Nr. 1 Foto
Q) und des Messers (Nr.2 Foto Q) prüfen.
Die Scheiben und das Messer müssen
ersetzt werden, wenn die Summe ihrer
Stärken um etwa 3 mm kleiner ist als
der Anfangswert von (für die Version
Enterprise):
Scheibe + Messer 22 - mm 20
Scheibe + Messer 32 - mm 23
Jeweils beide Teile ersetzen.
Messer und Scheibe müssen immer
zusammen verwendet werden.
Bei den Unger gleichzeitig auch alle
andern Scheiben und Messer ersetzen.
Controles periódicos
Controlar el desgaste de la Placa (n°1 foto
N) y la Cuchilla (n°2 foto N).
La sustitución de la Placa y de la Cuchilla
deben efectuarse cuando la suma de sus
espesores se ha reducido en 3 mm. aprox.
respecto al valor inicial de (para la versión
Enterprise):
Placa + Cuchilla de 22 - mm 20
Placa + Cuchilla de 32 - mm 23
Sustituir ambos componentes.
Cuchilla y Placa siempre han de tra-
bajar acoplados.
En los sistemas Unger sustituir simul-
táneamente también todas las placas y
cuchillas que quedan.
TRC11-008 - rev. 01-05-04-13

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Este manual también es adecuado para:

C/e 680nC/e 660f

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