Springline Nina Manual De Instrucciones página 51

Montaggio di Nina
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1. Innanzitutto posiziona il braccio
impastatore nel contenitore di
miscelazione e inserisci entrambi
nella macchina. Se necessario, ruota
leggermente il braccio impastatore
finché non si adatta all'apertura
dell'apparecchio.
2. Quindi inserisci la coclea nella
parte anteriore del contenitore di
miscelazione in modo che si agganci
bene al braccio impastatore.
3. Seleziona la trafila desiderata. Puoi
comodamente riporre le altre trafile
Per iniziare: consigli per una
pasta perfetta
Avvertenza: l'impasto deve risultare
più asciutto di quello classico che si usa
con una macchina manuale per pasta e
dovrebbe avere la consistenza di briciole
grandi e compatte. Il rapporto tra
ingrediente secco e ingrediente liquido è
molto importante. Misura esattamente gli
ingredienti secchi e quelli liquidi.
nel vano frontale.
4. Inserisci la trafila nel supporto grigio
facendo in modo che il suo perno si
incastri nell'apposito foro frontale.
5. Inserisci il supporto con la trafila
nella parte anteriore dell'apparecchio
facendo in modo che la trafila guardi
verso il basso e la pasta venga estrusa
verticalmente. Il supporto adesso
dovrebbe già risultare stabile.
6. Avvita il supporto con l'ampio anello di
fissaggio all'apparecchio.
Impasto troppo asciutto, aggiungi 5-10 ml
di liquido.
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