052•جم
1½•ملعقة•كبرية
1•ملعقة•صغرية
052•مل
052•مل
521•جم
•اخلط•الف ر اولة•مع•عصري•الليمون•و08•جم•تقري ب ً ا•من•السكر،•اترك•املخلوط
•استخدم•خالط•يدوي•واخلط•السكر•املتبقي•مع•اللنب•عند•اإلعداد•األكرث
•انخفاض ً ا•حتى•ذوبان•السكر،•وبعد•ذلك•قم•بتقليب•القشدة•وعصري•الف ر اولة
.ضع•مخلوط•اآليس•كريم•يف•وعاء•اآليس•كريم
مدة•اإلعداد•مباكينة•اآليس•كريم:•03 - 04•دقيقة•تقري ب ً ا
.أضف•الف ر اولة•أثناء•الـ•01•دقائق•األخرية•بعملية•التجمد
006 - 007•مل
5 7 - 001•جم
1 - 2•ملعقة•كبرية
•استخدم•خالط•يدوي•واخلط•كافة•املكونات•يف•وعاء•حتى•ذوبان•السكر،•ضع
.مخلوط•اآليس•كريم•املربد•يف•وعاء•اآليس•كريم
مدة•اإلعداد•مباكينة•اآليس•كريم:•03•–•04•دقيقة•تقري ب ً ا
•ميكنك•تحسني•املذاق•بإضافة•ملعقة•كبرية•من• رش اب•كحويل،• رش اب•الف ر اولة•أو
.يجب•تناول•الرشبات•رسي ع ً ا•يك•ال•يذوب•ثانية
PC-ICM1091N_IM
آيس كريم بالف ر اولة
)((يكفي•5•أشخاص•تقري ب ً ا
• إىل• رش ائ ح
• عصري•ليمون•طاز ج
• خالصة • الفانيلي ا
• حليب•صا يف
• قشد ة
• سك ر
.ملدة•ساعتني•حتى•ينفصل•العصري
.وخالصة•الفانيليا•مع•اللنب
وصفة الرشبات
• عصري•فواك ه / فواكه•مهروس ة
• ) السكر•(حسب•الفواكه
• بياض•بي ض
.رش اب•مشابه•يف•نهاية•عملية•التربيد
."قم•بإيقاف•تشغيل•اآليس•كريم•باستخدام•زر• •"التشغيل
.افصل•القابس•الرئييس•من•مقبس•الجدار
•استخدم•امللعقة•املرفقة•أو•ملعقة•سيليكونية•أو•خشبية•إل ز الة•اللنب•من
.الوعاء.•ال•تستخدم•املالعق•املعدنية•ليك•ال•تخدش•طالء•الوعاء
.قم•بتخزين•اآليس•كريم•يف•وعاء•مربد•مسب ق ًا•بغطاء
• ميكنك•إعادة•استخدام•051•مل•من•اللنب•املحض َّ •لتحضري•كمية•أخرى.•ال
•تستخدم•هذا•املقدار•األويل•ألكرث•من•02•مرة•حيث•أنها•تصبح•غري•صالحة
وصفات إلعداد البوظة
•Vorbereitungen•für•die"•ي ُ رجى•الرجوع•إىل•التعليامت
."•عند•إعداد•مخلوط•اآليس•كريمEiszubereitung
.ميكنك•استخدام•كأس•املعايرة•املرفق•ضمن•مجموعة•العنارص•املسلمة
•الكميات•املحددة•يف•املواصفات•هي•كميات•مرجعية•فقط،•اضبط•الكمية
•إذا•كنت•ترغب•بزيادة•الكمية•إىل•حدها•األقىص•الذي•يبلغ•009•مل،•يجب
.تعديل•املكونات•بالنسب•الصحيحة..•قد•تزيد•فرتة•اإلعداد•وف ق ًا•لذلك
.ر اجع•كتب•الطهي•األخرى•أو•مواقع•اإلنرتنت•ملعرفة•املزيد•من•الوصفات
1 - 2•ملعقة•صغرية
052•مل
573•مل
521•جم
•استخدام•خالط•يدوي•واخلط•كافة•املكونات•يف•وعاء•حتى•ذوبان•السكر.•ضع
مدة•اإلعداد•مباكينة•اآليس•كريم:•03 - 04•دقيقة•تقري ب ً ا
1•ملعقة•صغرية
052•مل
052•مل
521•جم
522•قطع•صغرية•مبشورة
•قم•بطهي•اللنب• و القشدة•مع•الشوكوالتة• و السكر،•وق ل ّب•الخليط•بخالط•مناسب
•خاص•باألغذية•الساخنة.•اترك•مخلوط•اآليس•كريم•حتى•يربد•ثم•احفظه•يف
•الثالجة•ملدة•42•ساعة.•وقبل•وضع•مخلوط•اآليس•كريم•املربد•يف•وعاء•اآليس
مدة•اإلعداد•مباكينة•اآليس•كريم:•02 - 03•دقيقة•تقري ب ً ا
إ ز الة لنب الزبادي
1 • .
2 • .
. •أدر•الغطاء•نحو•الشكل
3 • .
.أ ز ِ ل•الوعاء
4 • .
•
5 • .
: تنبيه
: ملحوظة
.مع•مرور•الوقت
•
•
•
.حسبام•يروق•لك
•
•
آيس كريم بالفانيليا
)(يكفي•5•أشخاص•تقري ب ً ا
• خالصة • الفانيلي ا
• حليب•صا يف
• قشد ة
• سك ر
.الخليط•املربد•يف•وعاء•اآليس•كريم
آيس كريم بالشوكوالتة
)((يكفي•5•أشخاص•تقري ب ً ا
• خالصة • الفانيلي ا
• حليب•صا يف
• قشد ة
• سك ر
• قطعة•شوكوالتة،•مرة•أو•داكن ة
•.كريم،•فعليك•تقليبه•أكرث•من•مرة
71
30.10.18