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marcado por la tarjeta puesta en el
detrás del equipo (
LA
MÀQUINA
CONECTADA
A
TOMA DE TIERRA
ALIMENTACIÓN HÍDRICA
Respetar rigurosamente las Normativas
Nacionales y Regionales existentes en
materia.
L'impianto idrico deve avere le seguenti
caratteristiche:
Temperatura: 55°C.
En caso de alimentación con
agua fría la capacidad productiva de la
máquina se reduce proporcionalmente a
la temperatura misma puesto que se
debe esperar la toma a régimen.
Presión Dinámica: 2÷4 bar (200÷400 kPa);
Si inferior a 2
bomba aumento presión; Si superior a 4 bar
instalar un Reductor de presión.
Dureza incluida entre 7,2÷12,5 °f
En caso de dureza superior se
necesita el Descalcificador; si falta este se
tendrá
que
proceder
operaciones de desincrustación y aumentar la
concentración de detegente.
Se aconseja utilizar sólo Descalcificadores a
"Intercambio Ionico" o a "Ósmosis Inversa". Los
procedimientos basados en campos magnéticos
o
radiaciones
completamente inútiles para el uso especifico
en Lavavajillas.
CONDUCTO: Proveer a llevar en las
cercanías de la máquina una conducción de
agua con las siguientes carácteristicas, que
termine con un cierre y con un enchufe
fileteado macho de 3/4" Gas.
DESAGÜE HÍDRICO
Se puede alcanzar del frente de la máquina
si se abre el panel anterior (destornillar los
dos tornillos frontales).
).
DEBE
SER
UNA
EFICIENTE
bar
instalar una
a
denudo
a
electromagnéticas
El
desagüe
posiblemente en el suelo, estar equipado
de sifón, empalmarse con la descarga y
tener una inclinación adecuada.
Asegurarse que el tubo desagüe resista a
una temperatura de 70 °C .
Respetar rigurosamente las Normativas
Nacionales o Regionales concernientes los
desagües hídricos.
TEMPERATURAS DE TRABAJO
Agua de lavado
Agua de aclarado
NO MODIFICAR EL CALIBRADO DE LOS
TERMÓSTATOS
Atención!
A la primera prueba, para ser seguros que
el calderín sea lleno con agua, efectuar por lo
menos 4 ciclos de lavado completos (LAVADO +
ACLARADO). (véase pág. 08)
ENLACE A VAPOR *
Para las alimentaciones con vapor, se tiene
que empalmarse con los enchufes máquina
indicados por el dibujo de instalación.
Para volver el aparato independiente por la
red general, sería mejor considerar una
compuerta de 1" gas de interceptación.
Este tipo de alimentación debe ser dotada
las
de una presión mínima de 1 bar (100 °C) y
máxima de 2 bar (121 °C).
El vapor debe ser absolutamente saturado y
seco.
son
DESCARGA DEL VAPOR *
La descarga del vapor condensado debe
tener
implantación de recuperación o una bomba
de reciclaje que asegure la evacuación
autónoma del agua de condensación.
* sólo para máquinas con vapor
28
debe
ser
55°÷60°C
80°÷85°C
un
talud
adecuado
posicionado
hacia
la
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