Zapalanie Ręczne; Zapalanie Automatyczne; System Zabezpieczający; Gaszenie Palnika - BALAY 3ETX4.4.Serie Manual De Instrucciones

Zapalanie ręczne
Docisnąć pokrętło danego palnika i obrócić je w lewo w
1.
wybrane położenie.
Przybliżyć do palnika zapalarkę lub płomień (zapaloną
2.
świecę, zapałkę, itp.).

Zapalanie automatyczne

W przypadku płyty kuchenki zaopatrzonej w funkcję zapalania
automatycznego (świece zapłonowe):
Docisnąć pokrętło wybranego palnika i obrócić je w lewo w
1.
położenie o maksymalnej mocy.
Dociśnięcie pokrętła powoduje wytwarzanie iskier we
wszystkich palnikach. Zapala się płomień.
Zwolnić pokrętło.
2.
Obrócić pokrętło w wybrane położenie.
3.
Jeżeli płomień nie zapali się, obrócić pokrętło w położenie
zgaszonego płomienia i ponownie wykonać powyższe
czynności, przytrzymując pokrętło w pozycji dociśniętej dłużej
(do 10 sekund).
:
Niebezpieczeństwo wybuchu!
Jeśli po upływie 15 sekund płomień nie zapala się, zgasić
palnik i otworzyć okno w pomieszczeniu. Odczekać co najmniej
minutę przed podjęciem kolejnej próby zapalenia palnika.
System zabezpieczający
W zależności od modelu, płyta kuchenki może być zaopatrzona
w system zabezpieczający (termopara), który blokuje dopływ
gazu do przypadkowo zgaszonych palników.
Aby zapewnić uruchomienie tego mechanizmu:
W zwykły sposób zapalić palnik.
1.
Przytrzymując mocno pokrętło, dociskać je przez 4 sekundy
2.
po zapaleniu płomienia.

Gaszenie palnika

Obrócić odpowiednie pokrętło w prawo w położenie 0.

Zakres mocy gotowania

Pokrętła stopniowe umożliwiają regulację mocy gotowania w
zakresie od poziomu maksymalnego do poziomu minimalnego.
Położenie Û Pokrętło zakręcone
Płomień duży ƒ Maksymalne otwarcie lub moc i zapala-
nie elektryczne
„
Płomień mały Minimalne otwarcie lub moc

Uwagi

Lekki gwizd słyszalny podczas pracy palnika jest zjawiskiem
naturalnym.
Na początku eksploatacji, normalnym zjawiskiem jest
wydzielanie specyficznego zapachu przez urządzenie. Jest to
54
zjawisko nieszkodliwe i nie wynika z usterki urządzenia. Z
czasem, zjawisko to zaniknie.
Płomień w kolorze pomarańczowym jest zwykłym zjawiskiem,
spowodowanym obecnością pyłu w otoczeniu, płynów
rozlanych na płycie kuchenki, itp.
Jeżeli płomień palnika przypadkowo zgaśnie, należy zakręcić
pokrętło palnika i odczekać przynajmniej 1 minutę przed
ponownym zapaleniem palnika.
Po upływie kilku sekund po zgaszeniu palnika można usłyszeć
charakterystyczny dźwięk (głuche uderzenie). Nie oznacza to
żadnej anomalii; lecz jest to sygnał, że wyłączył się system
zabezpieczający.
Należy dbać o idealną czystość. Jeżeli świece są
zanieczyszczone, iskrownik jest niesprawny. Co pewien czas
świece należy czyścić szczoteczką wykonaną z materiału
innego niż metal. Należy pamiętać, aby nie narażać świec na
silne uderzenia.
Rady dotyczące gotowania
Palnik Bardzo mocny –
Mocny
Palnik wok Doprowadzanie
do wrzenia, goto-
wanie, smażenie,
przyrumienianie,
paelle, dania
kuchni azjatyc-
kiej (wok)
Palnik szybki Eskalopki,
befsztyk, tortilla,
dania smażone
w głębokim
tłuszczu
Palnik pół- Ziemniaki na
szybki parze, świeże
warzywa, zupy,
makarony
Palnik Gotowanie:
pomocniczy dania duszone,
ryż z mlekiem,
karmel
Średni Słaby
Podgrzewanie i utrzymywanie
gorącej temperatury: dania
gotowe, dania gotowane
Ryż, Gotowanie na
beszamel, parze: ryby,
potrawka z warzywa
mięsa
Podgrzewanie i utrzymywanie
gorącej temperatury gotowa-
nych potraw oraz przygotowy-
wanie delikatnych potraw
duszonych
Rozmrażanie i Topienie:
wolne gotowa- masło, czeko-
nie: warzywa, lada, żelatyna
owoce, mro-
żonki