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5.2.3. PEÇAS SOBRESSELENTES
Só se pode usar PEÇAS SOBRESSELENTES ORIGINAIS que sejam autorizadas
e aprovadas pela Udom S.A. Recomenda-se que os componentes ou as peças
deteriorados se substituam imediatamente para garantir um melhor funcionamento,
poupança de energia, e inclusive a prevenção de avarias maiores no aparelho.
5.2.4. ARMAZENAMENTO
É importante que a fiambreira seja armazenada num lugar seco e fresco, longe de
produtos químicos agressivos ou fontes de calor.
5.2.5. PEDIDO DE ASSISTÊNCIA
Os pedidos de assistência técnica devem ser feitos depois de uma cuidadosa aná-
lise (deteção de avarias e possíveis causas). No caso de um pedido por escrito,
aconselhamos que se especifique os seguintes termos: Tipo de máquina, Número
de referência, Descrição detalhada da avaria, Tipo de ensaios que se realiza-
ram e Ajustes realizados e seus efeitos.
06. AFIAMENTO DA LÂMINA
O resultado de uma Lâmina (Figura 1.9) bem afiada é uma grossura da fatia
regular e homogénea. Para isso, recomenda-se afiar a lâmina periodicamente:
1. Assegure-se de que a máquina está desligada da corrente e o Interruptor (Figura
1.7) na posição "OFF".
2. Limpe a lâmina tal como mostrado no ponto 4.2. Limpeza da lâmina.
3. Tire o conjunto do afiador e monte-o na máquina. Lubrifique o seu eixo para
garantir um correto ajuste no orifício de montagem, seguindo as instruções do
ponto 5.1.4 Lubrificação do afiador.
4 . Respeite a posição de montagem do conjunto do afilador, no caso de o realizar
ao contrário, a chapa do afiador fará batente com o protetor da lâmina impedindo a
sua correta montagem.
5. Prima os botões de borracha que sobressaem pela parte posterior e anterior do
conjunto para regular o contacto realizado pelas pedras com o fio da lâmina.
6. Ligue a ficha da máquina e ponha o aparelho a funcionar. Depois, prima os
botões para que as pedras façam contacto com o fio e deixe-as atuar durante 30
segundos. Passado este tempo, pare a máquina e confirme se a lâmina está afiada
corretamente. Caso não esteja suficientemente afiada, deixe-a funcionar durante
mais 5 segundos e confirme.
7. Depois de ter obtido o afiamento correto da Lâmina (Figura 1.9), desmonte o
conjunto de afiamento da máquina.
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