Tabla de contenido
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Tabla de preparación de conservas
Alimentos a conservar
Fruta
Fresas
Fruta con hueso
Compota de manzana
Verduras
Pepinillos ácidos
Judías, zanahorias
Duraciones: los tiempos indicados en la tabla son aproximados. El tiempo real puede variar
dependiendo de las diferencias en la temperatura ambiente, el número de tarros, la cantidad y la
temperatura de la fruta y la verdura que desea conservarse, etc. Antes de apagar el horno (en el
caso de la fruta) o de ajustar una temperatura inferior (para algunos tipos de verduras), asegúrese
de que hay burbujas visibles en el interior de los tarros.
Importante: Observe con cuidado cuándo aparecen las burbujas en el primer tarro.
Descongelación
Cantidad
T=170-180°C, hasta
ebullición / burbujeo
(min.)
6x1 litro
aprox. 40-55
6x1 litro
aprox. 40-55
6x1 litro
aprox. 40-55
6x1 litro
aprox. 40 do 55
6x1 litro
aprox. 40 do 55
• El aire que circula en el horno puede acelerar el proceso de
descongelación de los alimentos congelados. Seleccione el
modo de descongelación pulsando la tecla L9.
• Entre los alimentos adecuados para la descongelación se
encuentran los pasteles con relleno de crema pesada o a base
de mantequilla, otros pasteles y masas, pan, magdalenas y
fruta ultracongelada.
• Por motivos de higiene, la carne y las aves no deben
descongelarse en un horno.
Si es posible, dé la vuelta o remueva los alimentos varias veces
para que la descongelación sea más uniforme.
Después de la
Tiempo de repo-
aparición de
so (en el horno
burbujas
(min.)
apagado
apagado
apagado
apagado
Regulado a
120°C,
60 min
25
30
35
30
30
35
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