Sharp R-202 Manual De Instrucciones Y Recetario página 83

Alimento
Asado (p.ej. de cerdo,
vaca, cordero, ternera)
Chuletas, chuletillas, Pata de pollo
Puchero húngaro
Salchicha,
Pato/pavo
Pollo
Pescado (trozo entero)
Filete de pescad
Cangrejos
Panecillos, 2
Pan en rebanadas
Pan de molde entero
Pastel, 1 porción
Tarta entera, 28 cm diá.
Mantequilla
Frutas, como fresas
frambuesas, crezas, ciruelas
TABLA: DESCONGELACIÓN Y COCCIÓN DE ALIMENTOS
Alimento Cantidad Potencia
-en g-
Filete de pescado 300
Comida preparada 400
300
Verduras
p. ej., espinacas,
brécol, guisantes
Verduras mixtas 500
TABLA: DESCONGELACIÓN DE ALIMENTOS
Cantidad Potencia Tiempo de descongelación
-en g- -ajuste- -en minutos-
1500 80 W 58-64
1000 80 W 42-48
500 80 W 18-20
200 240 W 7-8
300 240 W 4-5
1500 80 W 48-52
1200 80 W 39-43
800 240 W 9-12
400 240 W 7-10
300 240 W 6-8
80 240 W
250 240 W 2-4
500 240 W 7-10
150 80 W 2-4
80 W 20-24
250 240 W 2-4
250 240 W 4-5
Tiempo Adición de agua
de cocción de agua
-ajuste- -en minutos- -CuSop/ml-
800 W 10-11 -
800 W 8-10 -
800 W 9-11 3-5
CuSop
800 W 12-14 3-5
CuSop
Procedimiento
Colocar en un plato boca abajo y darle vuelta después
de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Poner una al lado de la otra, darle vuelta después de
transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Colocar en un plato boca abajo y darle vuelta después
de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Colocar en un plato boca abajo y darle vuelta después
Dele la vuelta 1-2 veces durante la cocción
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación 10-15
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación5-10
Darles vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo
de descongelación y sacar los trozos descongelados
1 Sólo descongelar parcialmente
Poner las rebanadas una al lado de la otra y descongelar sólo
parcialmente
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de
descongelación (el núcleo sigue congelado)
Poner en una rejilla de pasteles
Poner en una rejilla de pasteles
Asegúrese a la mitad de la descongelación que las
porciones están separadas por algo de espacio
Sólo descongelar parcialmente
Distribuir uniformemente y darles vuelta después de
transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Procedimiento
tapar
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo de calentamiento
tapar, remover una o dos veces durante la cocción
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
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TABLAS
Tiempo de reposo
- en minutos -
30-90
30-90
30-90
30
5-10
30-90
30-90
5
10-20
15-30
5
60-90
15
5
Tiempo de reposo
-en minutos-
1-2
-
2
2
2