ELICA NikolaTesla Switch WH/A/83 Montaje Y Modo De Empleo página 224

Ruoka tai
Elintarvikeluokka
kypsennystyyppi
Tuore pasta
Tuore pasta
Pasta, riisi
Keitetty riisi
Paistetut
Vihannekset, Nopeasti
kasvikset paistetut
Haudutetut
Ruskistetut
Liha
Ruskistettu
Pata/muhennos
Kala Pata/muhennos
Paistetut
Munakkaat
Kananmunat
Pehmeäksi
/kovaksi
keitetetyt
Ohukaiset
Tomaatti
Kastikkeet Jauhelihakastike
Valkokastike
Vaniljakastike
Jälkiruoat,
Vanukkaat
kiisselit
Riisipuuro
4.2 Kypsennystaulukko
Ensimmäinen vaihe
Veden lämmittäminen
Veden lämmittäminen
Veden lämmittäminen
Risotto Kuullottaminen ja paahtaminen
Keitetyt Veden lämmittäminen
Öljyn kuumentaminen
Varusteen kuumentaminen
Varusteen kuumentaminen
Varusteen kuumentaminen
Lihan ruskistaminen öljyssä
Paisti
Pariloitu pannun esikuumentaminen
Ruskistaminen öljyssä
Ruskistaminen öljyssä
Pariloitu pannun esikuumentaminen
Ruskistaminen öljyssä
(voissa teho 6)
Paistettu Öljyn tai rasvan kuumentaminen
Voin tai rasvan kuumentaminen
Voin tai rasvan kuumentaminen
Veden lämmittäminen
Voin kuumentaminen pannussa
Ruskistaminen öljyssä (voissa teho
Ruskistaminen öljyssä (voissa teho
Kastikepohjan valmistaminen (voin
sulattaminen ja jauhojen lisäys)
Maidon kiehauttaminen
Maidon kiehauttaminen
Maidon kuumentaminen
Tehotaso ja kypsennysjakso
(voissa teho 6)
(voissa teho 6)
(voissa teho 6)
pannussa
pannussa
6)
6)
224
Teho Toinen vaihe
Pastan keittäminen
Booster-9 ja kiehumisen
jatkaminen
Pastan keittäminen
Booster-9 ja kiehumisen
jatkaminen
Pastan keittäminen
Booster-9 ja kiehumisen
jatkaminen
7-8 Kypsentäminen
Booster-9 Keittäminen
9 Paistaminen
7-8 Kypsentäminen
7-8 Kypsentäminen
7-8 Ruskistaminen
7-8 Kypsentäminen
Parilointi molemmin
7-8
puolin
7-8 Kypsentäminen
7-8 Kypsentäminen
7-8 Kypsentäminen
Kypsentäminen
7-8
8-9 Paistaminen
6 Kypsentäminen
6 Kypsentäminen
Booster-9 Kypsentäminen
6 Kypsentäminen
6-7 Kypsentäminen
6-7 Kypsentäminen
5-6 Kiehauttaminen
Kevyen kiehunnan
4-5
ylläpito
Kevyen kiehunnan
4-5
ylläpito
Kevyen kiehunnan
5-6
ylläpito
Teho
7-8
7-8
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
7-8
4-5
3-4
7-8
Kypsentäminen
7-8
6-7
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
3-4
4-5
2-3
2-3