IJS BEREIDEN
1. Bereid de ingrediënten voor het ijs volgens recept. Als het om een ijsmassa gaat die van tevoren
gekookt moet worden, kook deze dan al een dag eerder, zodat de massa goed kan afkoelen.
2. Koel de voorbereide ijsmassa resp. de benodigde ingrediënten af tot op een koelkasttemperatuur
van ca. 6-8 °C.
3. Fruit pas kort voordat u het wilt bereiden, pureren; stukjes fruit pas aan het einde van de berei-
dingstijd toevoegen.
4. Zuinig zijn met alcohol en de alcohol pas aan het einde van de vriestijd toevoegen, omdat de
vriestijd door alcohol langer wordt.
5. Zet de uitneembare ijsbak in de betreffende bak van de compressorbehuizing (5).
6. Plaats de menger (3) exact in het midden van de ijsbak (4)
7. Doe de gekoelde ingrediënten in de uitneembare ijsbak. org ervoor dat u de maximale capaci-
teit van ongeveer ¾ van de ijsreservoir niet overschrijdt wanneer het ijs uitzet als gevolg van
het vriesproces. We raden u echter aan de ijsreservoir minimaal halverwege te vullen voor een
homogeen vriesproces.
8. Let er a.u.b. op dat de ijsbak aan de buitenkant droog moet zijn.
9. Plaats het deksel op de ijsbak en draai het deksel naar links, zodat het vergrendeld is.
10. Zet de motor in het apparaat.
11. Steek de stekker in een stopcontact.
12. Het apparaat is klaar voor gebruik.
13. Nu kunt u m.b.v. de keuzeschakelaar het gewenste programma selecteren. De volgende pro-
gramma's staan ter beschikking:
Symbool
Mengen en vriezen
14. Voor de normale bereiding van ijs.
15. Het apparaat roert en bevriest de massa die in het apparaat gedaan werd. Bij doelmatig gebruik
is het ijs in ca. 60 minuten klaar.
16. Als de ijsmassa de gewenste consistentie heeft verkregen, schakelt u het apparaat uit door de
keuzeschakelaar op „0" te draaien.
17. Laat het ijs niet te lang in de machine, omdat het anders hard kan worden en splinters kan gaan
vormen.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Programma
Mengen en vriezen
Vriezen
Mengen
51