LBC LRO-1G5 Manual Del Operador página 16


N'utilisez pas le four si l'alimentation triphasée du moteur du ventilateur de circulation n'est pas activée, car
cela pourrait endommager le four et ses composants.

Ne faites pas fonctionner le four si une autre personne a appliqué un verrouillage sur l'entrée électrique ou
de gaz ou a marqué le four d'une manière suggérant que le four n'est pas utilisé. Contactez votre
superviseur pour obtenir des instructions supplémentaires ou consultez le plan de sécurité de votre
employeur.
Santé et sécurité dans les produits cuits au four ou cuits

Pour la sécurité et la santé de ceux qui consommeront les biens produits par l'utilisation du four, faites
preuve de prudence et de diligence pour éviter l'ingestion de tout article ou matériel dangereux ou
impropre à la consommation humaine.

N'utilisez pas le four si vous voyez du matériel flottant dans l'air dans le four ou si vous voyez des corps
étrangers dans le produit alimentaire fini.

N'utilisez pas le four si vous sentez des odeurs inhabituelles ou si vous sentez une odeur que vous savez
être malsaine.

Ne pas faire cuire tout produit pouvant contenir des bactéries, notamment E. coli, la salmonelle ou tout
autre agent pathogène.
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Ne faites pas cuire, rôtir ou manipuler de la viande ou un produit carné contenant des maladies ou des
pathogènes connus.

Dans tous les cas, suivez les pratiques de sécurité alimentaire prescrites par la loi et votre employeur.
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