HACHER DE LA VIANDE
1. Assemblez le hachoir comme décrit en utilisant le disque à trous de votre choix.
2. Coupez la viande en morceaux en enlevant soigneusement les tendons.
3. Branchez la fiche secteur, mettez l'appareil en circuit.
4. Remplissez la viande lentement dans la tubulure. Commençez avec le disque grossier, puis
continuez avec le disque moyen et fin. Utilisez le bâton à fourrer. N'exercez pas trop de pression
avec le bâton à fourrer.
Poussez les morceaux de viande uniquement avec le bâton à fourrer et jamais avec les doig-
ts! Danger de lésions !
5. Si l'hélice est bloquée, poussez la touche de marche AR (II) pour éliminer le blocage.
6. Puis continuez de hacher la viande.
7. Si le blocage se répète, mettez l'appareil hors marche, débranchez-le et dévissez la bague de fer-
meture. Enlevez le bloquage causé par des os ou des tendons, puis rémontez tous les éléments
et continuez de travailler.
8. Après une durée de marche de 15 minutes laissez refroidir l'appareil avant de hacher la pro-
chaine portion de viande.
9. Nous recommandons de préparer une portion de viande, puis de l'hacher, puis préparez une
autre portion. Cela permet au moteur de refroidir.
10. Après l'utilisation débranchez l'appareil et tirez la fiche.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
1. Dévissez la bague de fermeture et mettez l'appareil en marche pour quelques instant. Le couteau
et le disque sont poussés dehors avec les restes de viande.
Attention : Le couteau est tranchant !
2. Débranchez l'appareil et tirez la fiche. Rassurez-vous que le moteur s'est arrêté.
3. Démontez le boîtier du hachoir en pressant la touche de déverrouillage. Tournez le boîtier vers
l'utilisateur et enlevez-le. Dégagez la touche.
4. Enlevez le couteau, le disque et l'hélice et enlevez les restes de viande.
5. Lavez toutes les pièces amovibles (sauf le bloc moteur) dans de l'eau savonnée chaude et
essuyez-les. N'utilisez pas des produits de nettoyage agressifs. Les pièces ne conviennent pas
au lave-vaisselle.
6. Essuyez le bloc moteur avec un chiffon humide. Il ne doit en aucun cas être nettoyé sous l'eau
coulante ou être plongé dans l'eau. N'utilisez jamais de l'alcool, de l'éther de pétrole, etc.!
Stand 10.3.2020
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