de garnalen de hele nacht hierin laten
staan.
De barbecue met 2 el olie op stand 4
voorverwarmen. Garnalen droog dep-
pen, afwisselend met de salie op de
houten spiezen steken. Spiezen ca.
3-4 minuten braden, hierbij één keer
omdraaien. Tot slot op smaak brengen
met peper en zout.
Gebakken zeevruchten
2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 laurier-
blad, 3 el olie, 500 g mosselen (blik),
500 g scampi's, 200 g inktvis (blik),
zout, peper
Uien en knoflook fijn hakken. De bar-
becue met 3 el olie op de hoogste
stand zetten en 3 minuten voorverwar-
men. Uien en knoflook toevoegen en
kort meebakken, totdat de uien glazig
zijn. Zeevruchten en laurierblad toe-
voegen, ca. 10 minuten op stand 3
De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn door de auteurs en door UNOLD AG zorgvuldig ontwikkeld
en getest. Een garantie kan er echter niet worden aanvaard. De auteurs en/of UNOLD AG en haar
gemachtigden kunnen in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor letsel, materiële schade en
financiële schade.
Stand 13.3.2020
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
bakken, hierbij meerdere malen om-
draaien. Op smaak brengen met peper
en zout.
Courgettepannenkoekjes
750 g aardappelen, 500 g kleine cour-
gettes, 2 eieren, 4 el zachte havervlok-
ken, 1 ui, 1 tl zout, 1 snufje suiker,
6 el olie
Aardappelen schillen en raspen, cour-
gettes raspen, ui fijn raspen.
Aardappelen, courgettes, havervlok-
ken, eieren, zout en suiker mengen.
De barbedue met 6 el olie op stand
4 voorverwarmen. Met een eetlepel
kleine pannenkoekjes in het hete vet
doen en van twee kanten goudgeel
bakken.
De pannenkoekjes warm houden, tot-
dat ze allemaal gebakken zijn en dan
warm opdienen. Hierbij past appel-
moes of kruidenkwark.
DE
EN
FR
NL
IT
ES
PL
47 von 80