Tabla de contenido
Publicidad
PREVIO A INSTALACIÓN
Operación (antes del primer uso)
•
Retirar todos los elementos del
empaque como plásticos, cintas
y recubrimientos de la estufa
maestra.
•
Filtrar línea de alimentación de
gas para un funcionamiento ini-
cial mas eficaz.
•
Limpiar y asegurarse que dentro
del horno no haya ningún objeto.
•
Colocar las parrillas del horno
en el lugar que se van a utilizar
al hornear para evitar moverlas
mientras están calientes.
•
Lavar y secar correctamente el
contenedor de aceite para evitar
la unión de aceite y agua.
MANEJO E INSTALACIÓN
•
Ubicación
La estufa maestra debe ser instala-
da a mas de 15 cm de distancia de
muros y pisos. Se recomienda insta-
larla bajo una campana de extracción
para tener una correcta evacuación
de gases de combustión.
•
Perforaciones
Nunca realizar perforaciones u orifi-
cios de ningún tipo, ni instalar algún
aditamento extra en la estufa maes-
tra.
•
Superficie
Mantener el equipo en una superficie
seca, sólida, recta y estable que
no sea sensible al calor. No colocar
en una superficie inflamable (mantel,
alfombra, etc.).
•
El contenedor deberá tener acei-
te antes de prender la freidora.
•
Verifique el tipo de gas que va a
utilizar, ya sea gas L.P. o gas na-
tural. Su equipo va calibrado para
gas L.P. en su interior contiene un
juego de espreas para su conver-
sión a gas natural.
•
Ventilación
Colocar la estufa maestra en un es-
pacio con buena ventilación pero sin
corrientes excesivas de aire como
para que puedan apagar las llamas.
La estufa maestra debe instalarse de
manera que el flujo de corriente y la
ventilación no se vean obstruidas.
•
Manejo
Antes de mover el equipo, desconec-
te las tomas de gas. Nunca se incline
más de 45° grados durante su manejo
y evitar inclinar hacia el frente.
La estufa maestra se debe nivelar
para
un
correcto
esto girando las patas.
ESTUFA MAESTRA
funcionamiento,
7
Publicidad
Tabla de contenido
