Tabla de contenido
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Superficie de cocinado
Modelos con superficie vitroceramica (continuación)
Ajuste la Zona de Calentamiento, Warming Zone (Warm &
TM
Ready
) Modelos (A & B):
El propósito de la zona de calentamiento es de mantener los alimentos que
ya han sido preparados calientes es decir a la temperatura ideal para servir.
Utilice la zona de calentamiento para mantener sus alimentos calientes
tales como: legumbres, salsas, sopas, guisados, repostería y platos que son
seguros para el uso dentro del horno. Siempre comience con alimentos
calientes. No se recomienda utilizar esta zona para calentar alimentos fríos.
Cualquier alimento que se ponga en la zona de calentamiento debe de
estar cubierto por una tapa para mantener la calidad de los alimentos. Para
mejores resultados, cuando caliente repostería o panes, la tapa deberá de
tener un orificio para permitir que la humedad escape. No utilice película
de plástico o papel aluminio para cubrir los alimentos. Plásticos o
aluminio se puede derretir sobre la superficie.
Utilice solamente platos, sartenes y utensilios recomendados para uso
dentro de un horno o para superficie vitroceramica.
Selección de La Temperatura de la Zona de Calentamiento.
Refiérase a la tabla siguiente para el ajuste recomendado para la zona de calentamiento (Figura 1). Si algún tipo de
alimento no esta incluido en la lista, comience por el nivel medio y ajuste si es necesario. La mayoría de los alimentos
pueden mantenerse a temperatura ideal para servir usando el nivel medio.
Para Ajustar La Zona de Calentamiento:
1. Presione la tecla
calentamiento comenzara a parpadear. Nota: Si no se presiona ninguna otra
tecla durante los siguientes 25 segundos para ajustar la potencia, el ajuste se
anulara.
2. En la zona de control presione una vez
potencia a HI. (Vea Figura 2)
(Vea figura 5). La luz indicadora de la Zona de Calentamiento localizada
arriba de la tecla ON/OFF dejara de parpadear y se mantendrá prendida, el
indicador de superficie caliente localizado en la superficie de la estufa se
prendera cuando la zona de calentamiento se caliente.
3. Cada tecla
o
cinco niveles de alto HI (Vea Figura 2) a nivel medio MED (Vea Figura 4) a
bajo LO (Vea Figura 5. El nivel se podrá ajustar en cualquier momento.
4. Cuando los alimentos están listos para servirse, presione la tecla
para apagar la zona de Calentamiento. La luz indicadora de la zona de
Calentamiento se apagara. NOTA: La luz indicadora de superficie caliente
continuara brillando hasta que la superficie se haya enfriado lo suficiente.
Los elementos radiantes pueden parecer haberse enfriado después de su utilización. La superficie
vitroceramica puede estar aun caliente y causar quemaduras si se toca mientras ésta no se haya enfriado suficientemente.
La luz indicadora de superficie caliente continuara brillando hasta que la superficie se haya enfriado lo suficiente.
No deposite ningún objeto como saleros, pimenteros, soportes de cucharas o empaques de plástico
sobre la superficie de la cocina mientras este en funcionamiento. Estos objetos pueden incendiarse o fundirse. Las
jaladeras, servilletas y cucharas de madera pueden también incendiarse si están muy próximas a los elementos.
La Zona de Calentamiento no brillara de rojo intenso como el esto de los elementos radiantes, pero se
calentara lo suficiente para causar quemaduras. Evite el tocar la Zona de Calentamiento y áreas cercanas a la zona, hasta
que la luz indicadora de superficie caliente se apague. Siempre utilice guantes de cocina cuando remueva los alimentos de
la Zona de Calentamiento ya que los platos estarán calientes.
(continuación)
en la zona de control. La luz indicadora de la zona de
para encender el nivel de
para encender el nivel de potencia a LO
el nivel de potencia. La zona de calentamiento tiene
Ajuste de las Zona de Calentamiento
Alimento
Bebidas Calientes
Comidas Fritas
Verduras y Legumbres
Sopas (Cremas)
Guisados
Salsas
Carnes
Huevo
Platos de servicio
Cacerolas
Panes y Repostería
una vez
12
Nivel de Ajuste
HI
HI
MED
MED
MED
MED
MED
LO
LO
LO
LO
Figura 1
Figura 2
Figura 3
Figura 4
Figura 5
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