Economizadores; Cargar El Mueble; Descongelación Y Desagüe Del Agua - Oscartielle POLARIS D Instrucciones De Uso

Polaris D - Mini Polaris D
Español
Muebles con Procedimiento:
grupo
Paso
incorporado
1
2
3
4
5
i

14.1. Economizadores

Si se utilizan sistemas electrónicos llamados "economizadores" que regulan el funcionamiento
de los cables de calentamiento de las puertas
conectar los economizadores a la única alimentación de los cables de calentamiento de las
puertas de cristal,
Los cables de calentamiento del bastidor deben funcionar a la máxima potencia

15. Cargar el mueble

carga máxima admisible en las estantes: 160 kg
carga máxima admisible en la cuba: 350 kg
Qué hacer
dejar aproximadamente 30 mm de espacio entre los productos y el estante
Qué no hay
que hacer
i
Colocar los productos sin zonas vacías mejora el rendimiento del mueble
Agotar primero los productos que llevan más tiempo en el mueble respecto a los
productos recién llegados (rotación de los productos alimenticios).
Corre a cargo del Cliente:
- comprobar que todas las operaciones se efectúen de conformidad con las normas
vigentes
- usar instrumentos de comunicación idóneos para los consumidores para no subirse a
los muebles
16. Descongelación y desagüe del agua
Astana y Mini Astana están provistos de descongelación eléctrica con el uso de resistencias
acorazadas.
150
quitar tensión a la toma de alimentación (Fig. 14).
introducir la clavija y restablecer la alimentación.
accionar el interruptor general del cuadro eléctrico (Fig. 14) 1.
Resultado: La instalación frigorífica entre inmediatamente en
funcionamiento.
después de unos 60 minutos de funcionamiento con el mueble vacío,
controlar la temperatura.
si la temperatura ha alcanzado los valores de conservación
cargar los productos.
Cargar los productos refrigerados a la temperatura de conservación
Cargar en el mueble una puerta cada vez (Fig. 16)
bloquear la puerta en apertura
cargar de manera uniforme y ordenada (Fig. 17)
introducir productos ya refrigerados a la temperatura de conservación
respectiva
superior (Fig. 19)
en los estantes inclinados, usar siempre las bandas de sujeción
NO abrir y cerrar las puertas continuamente
NO obstruir/impedir el flujo del aire refrigerado
NO introducir productos que hayan sufrido un calentamiento
NO obstruir de ninguna manera la entrada del aire refrigerado con:
productos, etiquetas de precio, porta-precios, decoraciones etc.
NO subirse al mueble (Fig. 20), para llegar a los puntos de carga usar una
escalera reglamentaria.
Acción
2
(Fig. 18)
m
/
2
(Fig. 17)
m
/
05060144 01 22/08/2014