ALIMENTOS
Tubérculos comestibles,
3-4 tazas frescas (tostadas)
Espárragos, 3 - 4 tazas, tallos delgados 370ºF
Judías verdes, guisantes dulces,
3 - 4 tazas frescas
Brócoli, 3 - 4 tazas frescas (tostadas) 370ºF
Coles de Bruselas, cortad a la mitad,
3 - 4 tazas frescas
Calabazas, sin semillas, Piezas de
1/2 pulgada, 3 -4 tazas frescas
Hojas de hinojo, frescas, cortadas,
3 - 4 tazas frescas
Batatas fritas, (Frescas, cortado a mano,
de 1/8 a 1/4 de pulgada de grosor)
Papas fritas, Papas de Idaho, 2 - 3
(Fresco, cortado a mano, de 1/4 a 1/3 de
pulgada de grosor) (congelado, 1/4 a 1/3
de pulgada de grosor)
Carne, Asado, Chuleta
Bistec/Entrecot, (2) 1.25 lb., 1 - 1/2 pulgada
de espesor, temperatura ambiente,
medio raro,
mediano,
bien hecho
Hamburguesas,
1/3 lbs (hasta 4), raras - bien hecho
Alitas de pollo,
2-3 lbs. (fresca / descongelada)
Palitos de pollo, sin hueso
Piezas de pollo, con hueso
Filete de pescado
(fresco, descongelado, empanado)
Camarones
(descongelados, empanados), 1 -2 lbs.
TENGA EN CUENTA:
La USDA recomienda que las carnes como la de vaca y cordero y otras, se cocinen a una temperatura
interna de 145 °F (63 °C). La carne de cerdo debe cocinarse a una temperatura interna de 160 °F (71 °C) y
los productos de ave deben cocinarse a una temperatura interna de 170 °F a 180 °F (77 °C a 82 °C) para
asegurar la eliminación que cualquier bacteria dañina. Cuando se recalienten los productos de carne y
ave, también deben cocinarse a una temperatura interna de 165 °F (74 °C).
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TEMP TIEMPO PARA FREÍR
370ºF
15 - 20 mins
7 - 9 mins
370ºF
7 - 9 mins
5 - 7 mins
370ºF
8 - 10 mins
370ºF
15 mins
370ºF
7 - 9 mins
400ºF
13 - 15 mins
400ºF
12 mins
400ºF
12 mins
360ºF
25 mins
400ºF
Precaliente + 6 mins
400ºF
Precaliente + 10 mins
400ºF
Precaliente + 14 mins
Precaliente
350ºF
+ 3 - 6 mins
360ºF
20 mins
360ºF
18 - 20 mins
360ºF
20 - 30 mins
400ºF
10 mins
320ºF
8 mins
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ACTION
voltee con aceite, agítelo 3x
rocíe con aceite, agítelo 2x
rocíe con aceite, agítelo 1x
rocíe con aceite, agítelo 3x
rocíe con aceite, agítelo 2x
spray with oil, shake 3x
rocíe con aceite, agítelo 2x
rocíe con aceite, agítelo 3x
rocíe con aceite, agítelo 3x
rocíe con aceite, agítelo 3x
Frote o rocíe con aceite,
agregue aderezos, voltee y
compruebe que esté cocido
Frote o rocíe con aceite,
agregue aderezos, voltee
y compruebe que esté
cocido, deje a un lado ara
15 minutos - compruébelo a
12 minutos, deje a un lado
para 15 minutos
Frote o rocíe con aceite,
agregue aderezos, voltee y
compruebe que esté cocido
rocíe con aceite, agítelo 2x,
compruebe que esté cocido
rocíe con aceite, agítelo 1x
Rocíe con aceite, voltee
y compruebe que esté cocido
Rocíe con aceite, voltee
y compruebe que esté cocido
Rocíe con aceite, voltee
y agite
8/6/20 1:31 PM
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