Utilizzo Del Pressino - Wolf Gourmet B82 Serie Manual De Uso

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  • ESPAÑOL, página 47
SUGGERIMENTI SUL FRULLATORE
GENERALI
Per ottenere migliori prestazioni, la quantità minima di liquido necessaria per una ricetta è
di 240 ml.
Per frullati o puree spessi che rallentano la miscelazione, l'introduzione di una piccola
quantità di liquido aggiuntivo può essere sufficiente a migliorare il risultato. Iniziare con
l'aggiunta di 60 ml.
Per aggiungere alimenti quando il frullatore è in funzione, rimuovere il gruppo del tappo per
l'emulsione e aggiungere gli ingredienti attraverso l'apertura.
Non conservare alimenti o liquidi nel vaso del frullatore.
Evitare di urtare o lasciare cadere il frullatore quando è in funzione o in qualsiasi momento.
Tagliare a pezzi la frutta e verdura di grandi dimensioni permette di frullarla più velocemente.
Non riempire il vaso del frullatore oltre il segno più alto.
Il materiale del vaso del frullatore è sensibile agli urti con ingredienti duri, come noci, semi,
chicchi e gusci, che possono lasciare piccoli segni di impatto o provocare un aspetto
opaco. Si tratta solo di aspetti estetici che non influiscono sulle future prestazioni del
frullatore.
Se l'azione del frullatore viene interrotta o se gli ingredienti si attaccano ai lati del vaso,
inserire il pressino per aiutare a rimuovere gli ingredienti frullati dai bordi oppure aggiungere
più liquido al vaso del frullatore.

UTILIZZO DEL PRESSINO:

Quando si frullano miscele molto spesse o congelate, come il burro di arachidi o sorbetto,
occasionalmente possono formarsi sacche d'aria a causa dell'elevata velocità delle
lame, che possono provocare anche l'arresto della miscelazione degli ingredienti. Questo
fenomeno viene chiamato cavitazione. Se si verifica la cavitazione, utilizzare il pressino per
spingere gli ingredienti verso la lama. Il pressino è realizzato per adattarsi perfettamente
all'interno dell'apertura del coperchio del vaso, in modo che possa essere utilizzato
mentre l'apparecchio è in funzione. Non arriverà a toccare la lama. Utilizzare il pressino
ESCLUSIVAMENTE con il coperchio del vaso in posizione.
1. Rimuovere il gruppo del tappo per l'emulsione. Inserire il pressino attraverso il foro nel
coperchio del frullatore.
2. Il vaso del frullatore non deve essere pieno oltre i due terzi quando il pressino viene
usato mentre si frullano gli ingredienti.
3. Non utilizzare il pressino con liquidi caldi.
4. Se necessario, per aiutare gli ingredienti a muoversi, puntare il pressino verso i lati o
gli angoli del contenitore. Non cercare di forzare il pressino troppo in profondità nel
contenitore e troppo vicino alle lame.
PREVENZIONE DEL SOVRACCARICO:
Non adottare velocità inferiori o superiori a quelle consigliate.
Non frullare più a lungo di quanto consigliato.
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