Consejos Sobre La Batidora; Consideraciones Generales; Uso Del Tapón Compactador; Evitar Las Sobrecargas - Wolf Gourmet B82 Serie Manual De Uso

CONSEJOS SOBRE LA BATIDORA

CONSIDERACIONES GENERALES

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Para lograr el mejor funcionamiento, la cantidad mínima de líquido necesaria por receta es
de 240 ml.
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Cuando tenga batidos o purés que son espesos y no se baten bien, puede que tan solo
necesite añadir una pequeña cantidad de líquido adicional para mejorar el resultado.
Comience añadiendo 60 ml.
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Para añadir los alimentos cuando la batidora está en funcionamiento, retire el conjunto para
emulsiones y añada los ingredientes a través de la abertura.
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No guarde alimentos ni líquidos en la jarra de la batidora.
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Evite golpear o dejar caer la batidora mientras se encuentra en funcionamiento, ni en
ningún otro momento.
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Es posible batir con mayor rapidez las frutas y verduras grandes si las corta en trozos más
pequeños.
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No llene la jarra de la batidora por encima de las marcas de graduación.
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El material de la jarra de la batidora es sensible a los golpes de ingredientes duros, como
frutos secos, semillas, granos y pepitas, que pueden originar pequeñas marcas de golpes
o un aspecto rayado de la jarra. Se trata de cuestiones estéticas que no afectarán al
funcionamiento futuro de la batidora.
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Si la batidora se detiene durante el funcionamiento o los ingredientes se pegan a las
paredes de la jarra, introduzca el tapón compactador para ayudar a mover la mezcla o
añada más líquido a la jarra de la batidora.
USO DEL TAPÓN COMPACTADOR:
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Cuando esté batiendo mezclas muy espesas o congeladas, como por ejemplo la crema
de cacahuete o sorbetes, pueden formarse bolsas de aire debido a la alta velocidad
de las cuchillas, lo que puede hacer que los ingredientes dejen de mezclarse. Esto se
llama cavitación. Si se produce la cavitación, use el tapón compactador para empujar
los ingredientes hacia las cuchillas. El tapón compactador está diseñado para encajar
perfectamente a través de la abertura de la tapa de la jarra, por lo que puede usarse
mientras la batidora está funcionando. El tapón compactador no alcanzará las cuchillas.
Use el tapón compactador ÚNICAMENTE con la tapa de la jarra colocada en su lugar.
1. Quite el conjunto para emulsiones. Introduzca el tapón compactador a través del orificio
de la tapa de la batidora.
2. La jarra de la batidora no debe llenarse a un volumen superior a los dos tercios de su
capacidad cuando se utiliza el tapón compactador.
3. No utilice el tapón compactador con líquidos calientes.
4. Si lo necesita para ayudar a que los alimentos circulen, dirija el tapón compactador
hacia los lados o las esquinas de la jarra. No intente forzar el tapón compactador para
llegar a mayor profundidad en la jarra y más cerca de las cuchillas.

EVITAR LAS SOBRECARGAS:

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No use el aparato a velocidades superiores o inferiores a las recomendadas.
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No use el aparato durante un tiempo superior al recomendado.
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