Časy Grilování; Příprava Špízů - Unold 58515 Instrucciones De Uso

ČASY GRILOVÁNÍ
Větší kousky masa doporučujeme nakrájet na nudličky silné cca 1 cm, zkrátí se tím doba přípravy.
Grilované pokrmy potřete olejem nebo marinujte. Uvedené časy grilování jsou průměrné a mohou být
prodlouženy nebo zkráceny kvalitou, tloušťkou a předpravou grilovaných pokrmů.
Grilovaný pokrm
Hovězí filé 200 g
Steak z hovězího boku
Čevapčiči (zmražený polotovar) Rozmrazit, napíchnout na špízy
Klobása
Masové špízy
Vepřový steak 200 g
Kuřecí / krůtí prsa
Kachní prsíčka
Králičí hřbet vykostěný
Jehněčí kotleta
Filé ze pstruha
Filé z lososa
Garnáti, loupaní
Cuketa
PŘÍPRAVA ŠPÍZŮ
1. Pozor: Na jeden špíz se smí použít
pouze 100 g potravin. Jen tak lze
zaručit bezchybnou rotaci špízů.
Pro přípravu špízů doporučujeme
stupeň 5.
2. Nakrájejte maso a zeleninu na
malé kousky. Dbejte přitom na to,
že kousky smí být jen tak velké,
aby se všechny špízy vedle sebe
vešly do přístroje, aniž by se
blokovaly. Kousky pokrmu se také
nesmí dotýkat horní ani spodní
strany přístroje.
76
Příprava
Dle tloušťky
Na 1 cm silné nudličky, častěji otáčet
Na 1 cm silné nudličky, častěji otáčet
Na 1 cm silné nudličky, častěji otáčet
Na plátky 1 cm
3.
4.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Když chcete použít velké kusy
masa nebo zeleniny, je účelné
použít jen každý druhý špíz, aby
se ještě mohly volně otáčet.
Nastrčte kousky
požadovaném pořadí na špízy.
Požadovanými
osazené špízy vložte do držáku
špízů. Malé kolečko před držadlem
špízu musí být přitom vloženo
přesně do příslušného vybrání v
držáku špízů, druhý konec špízu
Čas grilování
10–12 minut
20–24 minut
10–12 minut
6–10 minut
8–12 minut
20–25 minut
4–6 minut
4–6 minut
5–8 minut
12–15 minut
5–8 minut
10–15 minut
8–10 minut
3–5 minut
potravin v
potravinami