Hallde CC-34 Instrucciones De Uso página 26

KÄYTTÖOHJE
Hällde CC-34
(FI)
VAROITUS!
Varo teräviä teriä ja liikkuvia osia!
Kanna aina konetta rungon sivuissa
olevista kahvoista (A17).
Älä laita koskaan käsiäsi astiaan (F5),
syöttimen suureen syöttölokeroon (A4)
tai syöttöputkeen (A2).
Käytä aina survinta (A1) syöttöputken
(A2) avulla leikatessasi.
Sammuta kone aina ennen puhdistusta
kääntämällä käyttökytkin (A15)
asentoon «0» ja vedä pistoke
pistorasiasta tai käännä työkytkin pois
päältä.
Pidä aina kiinni syöttimen kahvasta
(A3) avatessasi tai sulkiessasi syötintä
(A5).
Koneen korjaaminen ja rungon (A16)
avaaminen on annettava
ammattitaitoisen henkilön tehtäväksi.
Pakkauksen purkaminen.
Tarkista, että kaikki osat ovat pakkauksessa, että
kone toimii ja ettei mikään ole vaurioitunut
kuljetuksen aikana. Huomautukset on tehtävä
koneen toimittajalle kahdeksan päivän kuluessa.
Asennus.
Kytke kone pistorasiaan, joka on koneen rungon
(A16) takaosaan kiinnitettyyn kylttiin merkittyjen
arvojen mukainen.
Sijoita kone tukevalle 650 - 900 mm:n korkuiselle
tasolle tai pöydälle.
Kiinnitä terien (A6-A12) ja poistolevyn (A13)
ripustusteline (E) seinään koneen lähelle.
Turvatarkastus ennen syöttimen
(A5) käyttöönottoa.
Irrota syötin (A5), mahdollisesesti paikoilleen
kiinnitetyt terät (A6-A12) ja poistolevy (A13)
kappaleessa «Syöttimen irrotus» olevien ohjeiden
mukaisesti ja tarkista, ettei kone käynnisty, kun
nopeuden säädin (A15/F7) käännetään asentoon
«I», «II» tai «P».
Nosta syötin (A5) koneen rungon päälle niin, että
teksti «Close Open» on kello 5:n kohdalla koneen
rungon aukosta päin katsoen (kuva D1) ja kierrä
syötintä myötäpäivään kunnes se asettuu kiinni
paikoilleen (kuva D2). Tarkista sitten, että kone
pysähtyy, kun syöttimen kahva (A3) nostetaan ylös
ja että se käynnistyy uudelleen, kun kahva
lasketaan alas nopeuskytkimen ollessa asennoissa
«I», «II» ja «P».
Käännä nopeuskytkin asentoon «II» , nosta
syöttimen kahva ylös ja tarkista, että akseli (A14)
lakkaa pyörimästä neljän sekunnin kuluessa.
Jos vikaa ilmenee, kutsu paikalle ammattitaitoinen
korjaaja, ennen kuin otat koneen käyttöön.
Turvatarkastus ennen astian (F5)
käyttöönottoa.
Irrota ensin kansi (F2), terä (F4) ja astia (F5)
kappaleessa «Astian irrotus» olevien ohjeiden
mukaan, ja tarkista sitten, ettei kone lähde
käyntiin, kun nopeuskytkin (F7) kännetään
asentoihin «I», «II» tai «P».
Asenna paikoilleen astia ja kansi (mutta ei terää)
kappaleessa «Astian asennus» olevien ohjeiden
mukaan, käännä nopeuskytkin asentoon «II» ja
kierrä sen jälkeen kansi irti vastapäivään ja tar-
kista, että akseli (F6) lakkaa pyörimästä neljän
sekunnin kuluessa.
Jos vikaa ilmenee, kutsu paikalle ammattitaitoinen
korjaaja, ennen kuin otat koneen käyttöön.
Mihin syötintä (A5) käytetään?
Syötintä käytetään yhdessä sopivien terien (A6-
A12) kanssa hedelmien, vihanneksien, kuivan
leivän, juuston juureksien ja sienien viipalointiin,
kuutiointiin, suikalointiin ja raastamiseen.
Suurta syöttölokeroa (A4) käytetään pääasiassa
perunaa, sipulia jne. syötettäessä sekä suurempia
ruokatarvikkeita kuten esim. kaalia pilkottaessa.
Suurta syöttölokeroa käytetään myös, kun
ruokatarvikkeet halutaan leikata tietynsuuntaisesti,
kuten esim. tomaattia ja sitruunaa viipaloitaessa.
Syöttöputkea (A2) käytetään ensisijaisesti
pilkottaessa pitkiä ruokatarvikkeita, kuten esim.
kurkkua.
Mihin astiaa (F5) käytetään?
Astiaa käytetään lihan, kalan, hedelmien,
vihanneksien ja pähkinöiden hienontamiseen ja
jauhamiseen sekä kastikkeiden, aromivoin,
majoneesin, keittojen jne. sekoittamiseen.
Oikean terän (A6-A12) valinta syötintä
(A5) käytettäessä.
Vakioviipalointiterä (A6): Viipaloi kiinteitä
ruokatarvikkeita. Kuutio käytettäessä yhdessä
kuutiointisäleikön (A10) kanssa.
Poimuviipalointiterä (A7): Tekee poimuttuja
viipaleita.
Hienoviipalointiterä (A8): Kaikki koot viipaloivat
kiinteitä ruokatarvikkeita. 4 ja 6 mm viipaloivat
myös pehmeitä, mehukkaita ja herkästi
vahingoittuvia elintarvikkeita kuten esim. tomaattia
jne., 2 mm viipaloi mm. valkokaalia. 4 ja 6 mm
viipaloivat jäävuorisalaattia, kiinakaalia jne.
Suikalointiterä (A9): Suikaleita keittoihin,
perunasuikaileita (Jansonin kiusaukseen), kurkkua
jne. 4,5x4,5 mm lehdettömiä valko-
kaalinsuikaleita.
Kuutiointisäleikkö (A10): Kuutio yhdessä
vakioviipalointiterän (A6) kanssa käytettäessä.
Raastinterä (A1 1): Raastaa porkkanaa,
valkokaalia, pähkinöitä, juustoa, kuivaa leipää jne.
Hienoraastin (A12): hienontaa perunaa, kovaa/
kuivaa juustoa jne.
Syöttimen (A5) irrotus.
Kierrä syötintä vastapäivään ääriasentoon asti
(kuva C) ja nosta se sitten pois.
Kierrä terää (A6, 7, 8, 9, 1 1 tai 12) myötäpäivään
ja irrota se.
Irrota tyhjennyssäleikkö (A10).
Nosta poistolevy (A13) pois paikoiltaan.
Syöttimen kiinnitys (A5).
Laita poistolevy (A13) akselille (A14) ja kierrä ja
paina poistolevy paikoilleen (kuva B1).
Kuutioitaessa koneeseen asennetaan ensin
paikoilleen kuutiointisäleikkö (A10) terät ylöspäin
niin, että säleikön reunassa oleva ohjausura
asettuu paikoilleen koneen rungossa olevaan
ohjaimeen (kuva B2). Laita sitten
vakioviipalointiterä (A6) akselille (A14) ja kierrä
vakioviipalointiterää kunnes se asettuu paikoilleen
(kuva B3).
Viipaloitaessa, suikaloitaessa ja raastettaessa
laita valitsemasi terä (A6, 7, 8, 9, 1 1 tai 12)
akselille ja kierrä terää kunnes se asettuu
paikoilleen.
Nosta syötin (A5) koneen rungon (A16) päälle
niin, että teksti «Close Open» on kello 5:n
kohdalla koneen rungon aukosta pain katsoen
(kuva D1) ja kierrä syötintä myötäpäivään kunnes
se asettuu paikoilleen (kuva D2).
Astian (F5) irrotus.
Kierrä kansi (F2) vastapäivään ääriasentoon asti
ja nosta kansa/kaavin (kuva G) pois paikoiltaan.
Purista kokoon kaavinrengasta (F3) ja kaapimen
kahvaa (F1) ja kierrä samanaikaisesti kaapimen
kahvaa myötäpäivään ääriasentoon asti ja irrota
kaikki kolme osaa toisistaan.
Kierrä terää (F4) myötäpäivään ääriasentoon asti
ja irrota se ja nosta pois astia (F5). Jos astiassa on
juoksevaa ainetta, se on syytä tyhjentää ennen
terän irrottamista.
Astian (F5) kiinnittäminen.
Laita astia (F5) koneen rungolle (F8) siten, että
astian ohjaustappi osuu koneen rungossa olevaan
uraan (kuva I).
Kiinnitä terä (F4) akselille (F6) ja kierrä ja paina
terää niin, että se asettuu paikoilleen (kuva J).
Kiinnitä tiivisterengas kannen sisäpuolella olevaan
uraan (kuva K).
Pidä kiinni kaavinrenkaan (F3) keskustasta ja
aseta kansi (F2) kaavinrenkaan päälle (kuva M1).
Laita kaapimen kahva (F1) kannen päälle ja
purista kaavinrengas ja kaapimen kahva kiinni
toisiinsa (kuva M2) ja käännä kaapimen kahvaa
vastapäivään ääriasentoon asti kunnes nämä
kolme osaa ovat tiukasti kiinni toisissaan (kuva
M3).
Laita kansi astian päälle niin, että teksti «Close
Open» tulee kello 5 kohdalle koneen rungon (F8)
ulostuloaukon suunnalta katsoen (kuva H1).