Manejo; Servicio; Operaciones Al Finalizar El Servicio - Hupfer TTW/M Manual De Instrucciones

Manejo

Servicio

5 Manejo
PRECAUCIÓN
5.1 Servicio
PRECAUCIÓN
NOTA
Carga
Asegurar el Carro de transporte de bandejas con los frenos de bloqueo, para que no ruede.
Introducir las bandejas en las guías laterales.
Cerrar las puertas y enclavarlas con la fijación para transporte.
Soltar los frenos de bloqueo total.
Empujar o tirar con cuidado del Carro de transporte de bandejas hasta el lugar de destino.
Descargar
Soltar los frenos de bloqueo y mover el Carro de transporte de bandejas hasta el lugar de destino.
Una vez llegado al lugar de destino, asegurar las ruedas con los bloqueos totales.
Desenclavar las puertas.
Extraer las bandejas.
5.2

Operaciones al finalizar el servicio

Parar el Carro de transporte de bandejas como se indica a continuación:
Cuando sea necesario, empujar o tirar del Carro de transporte de bandejas con cuidado hasta
alcanzar su destino.
Asegurar las ruedas con los bloqueos totales.
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Daños en el aparato
El Carro de transporte de bandejas debe usarse solamente cuando esté en
perfecto estado técnico. Antes de cada puesta en servicio debe comprobarse
que el aparato no muestre daños o defectos reconocibles externamente.
Si detecta averías, informe inmediatamente a la persona responsable y no
utilice el Carro de transporte de bandejas.
Averías del aparato
Los Carro de transporte de bandejas muy cargados pueden dar bandazos y
volcar en el funcionamiento en "convoy". No debe superarse la velocidad de
"convoy" máxima de 4 km/h. La velocidad máxima es válida para suelo de
hormigón liso y seco, y un ancho de paso de 2,5 m.
Enganche como máximo tres Carro de transporte de bandejas uno detrás de
otro. Aminore la velocidad de "convoy" en consecuencia, si se modifica
alguno de estos parámetros.
Funcionamiento con inducción
Cuando se utilice el carro de transporte de bandejas junto con la estación de
acoplamiento de inducción, debe cargarse exclusivamente con vajilla para
inducción apropiada y autorizada por
situada sobre las marcas previstas en las bandejas.
Durante el funcionamiento no deben encontrarse recipientes GN, cubiertos u
otros objetos metálicos en el Carro de transporte de bandejas.
®
HUPFER , con alimentos en raciones, y
Carro de transporte de bandejas
Capítulo 5
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TTW/M