Cuisinier Deluxe YJ-662 Manual De Instrucciones página 26

De la fumée
blanche
s'échappe de
l'appareil
Les chips de
pommes de
terre fraîches
ne sont pas
croustillantes
1. Vous cuisinez des
aliments avec une
teneur en matières
grasses élevée.
2. De l'huile de la
cuisson précédente
reste dans la cuve
amovible.
Le croustillant est
déterminé par la
teneur en huile et en
humidité.
1. Si vous cuisinez dans cette friteuse
des aliments avec une teneur en matières
grasses relativement élevée, des quantités
importantes d'huile vont s'écouler dans la
cuve amovible, en risquant d'atteindre des
températures très élevées. Ceci n'a aucune
conséquence sur les résultats de la cuisson
finale.
2. N'oubliez pas de nettoyer la cuve amovible
après chaque utilisation.
Utilisez des pommes de terre fraîches.
Coupez les frites en petits morceaux.
Faites tremper les chips avant de les faire
frire.
Ajoutez une petite quantité d'huile aux chips
de pommes de terre, mais assurez-vous de
bien les égoutter avant de les faire frire.
Assurez-vous que les chips ne se cassent
pas pendant la friture.