Svan SVF1863FF Manual De Instrucciones página 55

PT
DISPOSIÇÃO DOS ALIMENTOS NO APARELHO
54
Carne picada
Miúdos (porção)
Salsichas/Salame
Frango e peru
Ganso / Pato
Veado – Coelho -
Javali
Peixe de água-doce
(Truta, carpa, lúcio,
peixe-gato)
Peixe magro (Mero,
pregado, solha)
Peixe gordo (Bonito,
carapau, dourada,
anchova)
Crustáceos
Caviar
Caracóis
Vegetais e frutas
Couve-flor
Em porções adequadas
embalada sem estar
temperada
Em porções
Deve ser embalado mesmo
se estiver revestido com
película
Embalado para congelação
em porções adequadas
Embalado para congelação
em porções adequadas
Porções de 2,5kg e sem
ossos
Deve ser lavado e seco
depois de bem limpo no
interior e de ser escamado,
deve ser cortado o rabo
e a cabeça sempre que
necessário.
Limpos e colocados em
sacos
Na respectiva embalagem,
dentro de uma taça em
alumínio ou plástico
Em água salgada, dentro de
uma taça em alumínio ou
plástico
Preparação
Remover as folhas,
dividir a parte de dentro
em porções e colocar
em água contendo
algumas gotas de limão
1-3
1-3
Até descongelar
7-8
4-8
9-12
Até estar bem
2
descongelado
Até estar bem
4-8
descongelado
Até estar bem
2-4
descongelado
Até estar bem
4-6
descongelado
Até estar bem
2-3
descongelado
Até estar bem
3
descongelado
Duração
descongelação
do armaze-
à temperatura
namento
(meses)
Deve ser utilizado
10 - 12
2-3
1-2
10-12
10
10-12
Tempo de
ambiente
-horas-
congelado