Higienización; Remontaje - Delta AC 10 Manual De Instrucciones

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detergente todas las partes en contacto
con la bebida.
ATENCION
Durante el lavado del distribuidor no
usar mucha cantidad de agua cerca de
los componentes eléctricos; en caso
contrario es posible que se verifiquen
shock eléctricos o también se dañe el
distribuidor.
3 - E njua gar t o das la s par t es c on ag ua
corriente.
5. 3. 3 HIGIENIZACIÓN
L a h i g i e n i z a c i ó n d e b e e f e c t u a r s e
inmediatamente antes de poner en función
el distribuidor; evitar que este permanezca
inactivo por mucho tiempo después de
haber sido higienizado.
1 - Antes de empezar los procedimientos
descritos a continuación, lavarse las
manos con un jabón antibactérico.
2 - P o n e r
e n
aproximadamente ocho litros de solución
d e a g u a c a l i e n t e ( 4 5 - 6 0 ° C ) c o n u n
producto para higienizar aprobado por las
autoridades de vuestro país respetando
las especificaciones del fabricante. Si se
carece de un producto para higienizar
específico, preparar una solución de agua
e hipoclorito de sodio (lejía uso alimenticio)
en la proporción de 1 cucharadita por cada
2 litros de agua.
3 - Colocar en la solución todas las partes a
higienizar dejándolas el tiempo que ha
sido indicado por el fabricante del producto
(5 min. circa).
4 - Dejar secar las partes higienizadas, sobre
una superficie limpia al aire libre.
5 - Secar las partes externas del distribuidor
sin usar paños abrasivos.
Delta
u n a
p a l a n g a n a

5. 3. 4 REMONTAJE

1 - Empujar la palanca mando grifo y insertar
el tubo goma de salida en su situación
vertical en el fondo del contenedor. Tirar
ligeramente hacia abajo la extremidad del
tubo goma hasta ajustarlo completamente.
2 - Poner la junta a la plancha calentadora, de
modo que el borde de mayor ancho se
quede en contacto con el plano recoge-
gotas.
3 - Poner el contenedor sobre el distribuidor.
Para facilitar esta operacion mojar con
agua la junta.
4 - M o n t a r
t u r b i n a
enganchando la placa de enganche.
AC 10
y
t a p a
b o m b a
21

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