Grilleertijden; Bereiding Van Crêpes - Unold 48735 Instrucciones De Uso

Schnitzel zeer dun kloppen, zouten, peperen,
met mosterd insmeren, in 3 stukken verdelen.
Sjalot in fijne ringen snijden en op de schnitzels
verdelen, op iedere schnitzel 1 plakje spek.

GRILLEERTIJDEN

Wij adviseren om grotere stukken vlees (bijv. eendenfilet) in plakjes van 1 cm te snijden, daardoor
wordt de gaartijd aanzienlijk korter. Smeer het te grilleren product vooraf met olie in of marineer het.
De aangegeven grilleertijden zijn gemiddelde waarden en kunnen op grond van de kwaliteit van het
te grilleren product, de dikte ervan, de voorbehandeling langer of korter zijn.
Te grilleren product
Runderenfilet 200 g
Runderenfricandeau
Cevapcici (diepvries-product) Ontdooien, op spiesjes steken
Braadworst dun
Vleesspiesjes
Varkenssteak 200 g
Kippenborst
Kalkoenfilet
Eendenfilet
Haasrug zonder benderen
Lamkoteletten
Forellenfilet
Zalmfilet
Garnalen geschild
Courgettes
BEREIDING VAN CRÊPES
1. Met het apparaat kunt u ook crêpes maken.
2. Draai hiervoor de grillplaat om zo dat de
gladde zijde naar boven wijst.
ATTENTIE!
Als u eerst hebt gegrilleerd of raclette
hebt bereid, laat dan eerst de grillplaat
volledig afkoelen!
De schnitzels strak oprollen, de uiteinden met
tandenstokers vastprikken, oliën en 10–12 mi-
nuten lang garen.
Voorbereiding
In 1 cm strookjes, regelmatig omdraaien
In 1 cm strookjes, regelmatig omdraaien
In 1 cm strookjes, regelmatig omdraaien
In 1 cm strookjes, Regelmatig omdraaien
In 1 cm plakjes
3. Verwarm het apparaat voor op de middelste
4. Bereid een crêpes-deeg en laat deze
5. Geef een kleine scheplepel deeg in het
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Grilleertijd
10–12 minuten
20–24 minuten
10–12 minuten
6–8 minuten
8–12 minuten
20–25 minuten
4–6 minuten
4–6 minuten
4–6 minuten
5–8 minuten
12–15 minuten
5–8 minuten
10–15 minuten
8–10 minuten
3–5 minuten
stand gedurende ca. 5 minuten.
gedurende ca. 30 minuten opzwellen.
midden van de crêpesplaat.
65