FALMEC CAPPE E-ION Manual De Instrucciones página 52

ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ И ЧИСТКА
H
Постоянный уход и техобслуживание гарантирует правильное функционирование
и хорошую отдачу с течением времени. Особое внимание необходимо уделить
металлическим жироулавливающим фильтрам, во избежание накопления жиров на
вытяжке, что создаёт риск более лёгкого возгорания.
1. МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ ЖИРОУЛАВЛИВАЮЩИЕ ФИЛЬТРЫ
Эти фильтры предназначены для задерживания находящихся в воздухе частичек
жира, поэтому рекомендуется периодически промывать их довольно часто (каж-
дые 2/3 недели) горячей водой с моющим средством, стараясь не погнуть. Перед
установкой на место проверьте, что фильтры полностью высохли. Для демонтажа
и нового монтажа, см. инструкции в пункте F1. Настоятельно рекомендуем вы-
полнять операции с постоянной периодичностью, во избежание попадания жиров
и пыли в систему ионизации.
2. КОМБИНИРОВАННЫЕ ФИЛЬТРЫ CARBON.ZEO
Фильтры CARBON.ZEO не нуждаются в особом техобслуживании. При нормальных
условиях эксплуатации, рекомендуется производить их регенерацию через каж-
дые 18 месяцев, а замену - через 3 года. Перед выполнением любой операции,
отключите вытяжку от сети электропитания.
Для изъятия фильтра, см. параграф F2.
Для выполнения регенерации фильтра CARBON.ZEO (каждые 18 месяцев) выньте
нижнюю рамку с сетчатым полотном (TPM) из комбинированного фильтра (см.рис.
H2) и поместите её в обычную кухонную духовку с температурой 200°C примерно
на 2 часа. После того, как фильтр остыл, установите рамку с сетчатым полотном
(TPM) на место в вытяжку, следуя в обратной последовательности инструкциям,
описанным в пункте F2. Подключите вытяжку к сети электропитания.
3. ВНЕШНЯЯ ОЧИСТКА
Советуем очищать наружную поверхность вытяжки, как минимум, каждые 15 дней,
во избежание воздействия масляных и жировых веществ на поверхности вытяжки.
Очистка вытяжки должна выполняться осторожно, чтобы не повредить поверх-
ности и действующие компоненты вытяжки, используя ткань, слегка смоченную
жидким нейтральным моющим средством или денатурированным спиртом.
Не пользуйтесь абразивными чистящими средствами, грубой тканью или имею-
щейся в продаже тканью для
чистки стальных поверхностей. Результатом невыполнения этих советов может
быть непоправимое нарушение стальной поверхности.
Храните данные предупреждения совместно с инструкциями к вытяжке. Компания-
изготовитель не несёт ответственности при несоблюдении данных инструкций.
4. ЧИСТКА ИОНИЗИРУЮЩИХ ТРУБОК (только квалифицированный
персонал)
Эта операция очень тонкая, поэтому она должна выполняться только квалифици-
рованным персоналом, поскольку на ионизирующие трубки подаётся высокое на-
пряжение. В условиях нормальной эксплуатации рекомендуется проведение этой
операции через каждые 18 месяцев. Перед выполнением любой операции, отклю-
чите вытяжку от сети электропитания. Выньте фильтры CARBON-ZEO, как описано
в параграфе F2. Теперь имеется доступ к ионизирующим трубкам, которые могут
быть вынуты и очищены , как описано в последующем пункте (см. рис. H4).
- Отсоедините пружинный зажим M заземления внешней металлической оболочки
трубки;
50