PL
Osoba odpowiedzialna musi:
- znać budowę i działanie urządzenia chłodniczego;
- umieć włączać urządzenie i nastrajać na odpowiedni zakres temperatur;
- znać i przestrzegać przepisy dotyczące bezpieczeństwa i higieny pracy.
6.3. Porządek pracy:
1. Włączyć włącznik automatyczny, podający napięcie na urządzenie.
Włączyć włącznik klawiszowy na panelu sterowniczym urządzenia, po czym powinny
zaświecić się segmentowe sygnały na wyświetlaczu panelu sterowniczego. Po 10 sekundach na
wyświetlaczu pojawi się cyfrowa wartość bieżącej temperatury w komorze chłodziarki, włącza
się sprężarka i wentylatory, i urządzenie zaczyna pracować na schładzanie. Temperaturę w
chłodziarce zadajemy na wyświetlaczu panelu sterowniczego.
3. Jeśli chłodziarka pracuje stabilnie:
- sprężarka wyłącza się po osiągnięciu w komorze zadanej temperatury, zadziałanie systemu
bezpieczeństwa, składającego się z czujnika termicznego, czujnika wysokiego i niskiego
ciśnienia, systemu monitoringu napięcia, automatycznego wyłącznika awaryjnego i na czas
rozmrażania.
- wentylatory chłodnicy są wyłączane na okres rozmrażania, a wentylatory skraplacza na okres
wyłączenia sprężarki (agregatów chłodniczych, mających regulator ciśnienia skraplania,
prędkość obrotowa wentylatorów skraplacza może spadać się do zera).
W przypadku powstania dużej grubości warstwy szronu na parowniku włączamy tryb
przymusowego odszraniania.
6.4. Gwarantowane tryby ekploatacyjne pracy urządzenia:
- temperatura otoczenia: 10...40С, względna wilgotność powietrza od 85% do 40%
- Dla urządzeń w wersji ulicznej temperatura otoczenia: od (-10) do +40С
- jakość energii elektrycznej zgodnie z GOST 13109-97: normalnie dopuszczalne odchylenia
napięcia ±5%, częstotliwość ±0,2%; odpowiednio maksymalne dopuszczalne ±10% i ±0,4%
- różnica temperatury pomiędzy temperaturą wkładanego produktu i temperaturą w komorze:
nie więcej niż 5С;
- współczynnik czasu pracy: nie więcej niż 0,75 w razie terminowego czyszczenia
wymienników ciepła i comiesięcznych prac profilaktycznych, prowadzonych przez centrum
serwisowe.
- grubość ścian z warstwowych PPU-paneli o współczynniku przewodzenia ciepła 0.025
W\(mxK):
- komora średniotemperaturowa – 80 mm.
- komora niskotemperaturowa – 100 mm.
- 80 mm. dopuszcza się montaż wewnątrz pomieszczenia przy zewnętrznej temperaturze nie
wyższej niż +28ºС
- gęstość załadowania komory do 100 m3 - 250 kg\m3
komory ponad 100 m3 (na paletach) - 122 kg\m3
- dzienny obrót komory do 100 m3 - 10%
komory ponad 100 m3 (na paletach) - 15%
- ciepło właściwe produktu:
średnia temperatura (przed mrożeniem) - 3,7 kJ \ kg x K
niska temperatura (po zamrożeniu) - 3 kJ \ kg x K
7. Środki bezpieczeństwa.
7.1. Przed uruchomieniem urządzenia należy upewnić się w sprawności izolacji przewodów,
niezawodności połączeń i jakości uziemienia.
58