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es Protección del medio ambiente y ahorro
Utilizar recipientes con bases planas.
¡ Las bases que no son planas necesitan un consu-
mo mayor de energía.
Utilizar recipientes de cocina adecuados para la canti-
dad de alimentos.
¡ Un recipiente de cocina grande con poco conteni-
do requiere más energía para calentarse.
Al cocer, utilizar poca agua.
¡ Cuanta más agua haya en el recipiente de cocina,
más energía se necesita para calentarlo.
Cambiar con antelación a un nivel de potencia más
bajo. Utilizar un nivel de cocción lenta adecuado.
¡ Con un nivel de cocción lenta demasiado elevado
se malgasta energía.
Aprovechar el calor residual de la placa de cocción.
En los tiempos de cocción prolongados, apagar la zo-
na de cocción 5-10 minutos antes de finalizar el tiem-
po de cocción.
¡ El calor residual no aprovechado aumenta el con-
sumo de energía.
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