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Orbegozo SW 7550 Manual De Instrucciones página 6

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SW 7550
Conecte el aparato y la luz roja y verde se encenderán, empezará el precalentamiento. Una vez
transcurridos aproximadamente cinco minutos se apagará la luz verde.
El aparato está listo para su uso. Si lo desea puede añadir un poco de aceite en las placas.
Una vez finalizado su uso, desenchufe el aparato y deje que se enfríe totalmente antes de quitar y
limpiar las placas.
LIMPIEZA
ATENCIÓN: Para reducir el riesgo de quemaduras en manos y dedos, deje siempre que la unidad se
enfríe antes de cambiar las placas.
Asegúrese de que el aparato esta desconectado y de que se ha enfriado. Presione el botón para
quitar las placas. Lave las placas con agua templada con jabón y séquelas bien.
RECETAS
Gofres belgas
Ingredientes para aproximadamente 6 gofres:
125gr de "creme freiche" o crema
agria/fresca
125gr de mantequilla
6 yemas de huevo
250 gr de harina
Preparación:
Caliente ligeramente la crema. Bata bien la mantequilla, añada las yemas y siga removiendo.
Mezcle la harina y la sal y añádala a la mezcla. Mezcle bien y añada la crema hasta que la
masa se vuelva consistente.
Monte las claras hasta dejarlas en punto de nieve y añádalas a la masa. Deje la masa reposar
unos 30 minutos y estará lista para cocinar.
Consejos para la presentación.
Saque las semillas de una vaina de vainilla, mézclelas con azúcar glas y espolvoree sobre los
gofres recién hechos.
Sírvalos con nata, fresas o frutos del bosque y mermelada.
Una pizca de sal
6 claras de huevo
1 vaina de vainilla
100 gramos de azúcar glas.
6

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