Attila PRF 960 Instrucciones De Uso página 48

BACKEN UND BRATEN
Vor dem Einsetzen des Kochguts den
Ofen zunächst auf die gewünschte
Temperatur vorheizen.
Wenn der Ofen die gewünschte
Temperatur erreicht hat, das Kochgut
einschieben und die Backzeit kontrollie-
ren. Den Ofen 5 Minuten vor der tatsä-
chlich erforderlichen Backzeit ausschal-
ten, um die Speicherwärme zu nutzen.
Um den Ofen richtig vorzuheizen,
empfehlen wir das Gitter und das
Blech aus dem Ofen zu nehmen
und beide Teile nach ungefähr 15
Minuten wieder einzusetzen.
Die Zubehörteile des Ofens können
mit bis zu 14 kg belastet werden.
Die Last muss gleichmäßig verteilt
werden.
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BEISPIELE FÜR DIE BACK- UND BRAT-
DAUER
Es handelt sich nur um ungefähre
Temperatur- und Zeitangaben, weil diese
hinsichtlich der Qualität und der Menge der
Speisen variieren.
Benutzen Sie nur wirklich für das Backen
und Braten im Backofen geeignete Gefäße
und ändern Sie
Backtemperatur während des Garvorgangs.
GERICHTE
Überbackene Lasagne
Überbackene Nudeln
Pizza
Überbackene Reisgerichte
Milchkartoffeln
Gefüllte Tomaten
Käse-Soufflé
Überbackene Zwiebeln
Kalbsbraten
Kalbskotelett am Grill
Hühnerbrust in Tomatensoße
Gegrilltes Hähnchen-Brathähnchen
Kalbshackbraten
Roastbeef
Seezungenfilets
Seehecht in Kräutersoße
Beignets
Kringel
Zwetschgenkuchen
Marmeladenkuchen
Bisquit
Hefekuchen
Süße Blätterteigstückchen
Kuchen mit Bisquitboden
falls nötig die
TEMPERATUR
220°
220°
225°
225°
200°
225°
200°
200°
200°
225°
200°
220°
200°
220°
225°
220°
200°
200°
180°
200°
225°
225°
200°
220°