BOMANN MWG 1237 H CB Instrucciones De Servicio página 57

Næringsmidler/
Mengde
matvarer
Kaffe, 1 kopp
Melk, 1 kopp
OBS: Sett en glasstav i beholderen for å forhindre koking, rør godt
om før du drikker.
Tallerkenretter
Snitsel, poteter og
grønnsaker
Gulasj med pasta
Kjøtt, raspeball og saus
Tips: Fukte maten lett på forhånd, rør om iblant.
Kjøtt
Snitsel, panert
Kjøttkaker, 4 stk.
Braadvlees
Tips: Pensle med olje, slik at paneringen eller skorpen ikke blir bløt.
Fjærkre
1/2 kylling
Hønsefrikassé
Tips: Pensle kjøttet med olje, rør om iblant.
Tilbehør
Pasta, ris 1 porsjon
2 porsjoner
Poteter
Tips: Fukte matvarene lett på forhånd.
Supper/sauser
Klar suppe, 1 tallerken
Suppe med biter av kjøtt,
pasta, grønnsaker e.l.
Saus
Babymat
Melk
Grøt
Tips: Rist godt og rør om. Kontroller temperaturen!
Praktiske tips om koking
Hold deg til retningslinjene i koketabellen og oppskriftene. Følg
med på kokeprosessen hvis du ikke har så mye øvelse ennå.
Du kan alltid åpne døren til mikrobølgeovnen. Ovnen slås da
automatisk av.
Det fortsetter ikke før døren er lukket og du har trykket en gang
til på START/QUICK START-tasten.
Matvarer som kommer rett fra kjøleskapet, trenger lengre koketid
enn matvarer med romtemperatur.
Jo mer kompakt en matvare er, desto lengre er koketiden. Der-
med trenger f.eks. et stort kjøttstykke lengre koketid enn strimlet
kjøtt i samme mengde. For større mengder anbefales det å
begynne med maksimal effekt og så gå over til middels effekt for
at maten skal bli kokt så jevnt som mulig.
Flate matvarer kokes raskere enn høye, prøv derfor å fordele
matvarene utover så fl att som mulig. Legg tynnere biter,
f.eks. kyllinglår eller fi skefi let, innover eller la dem overlappe
hverandre.
05-MWG 1237 H CB 57 05-MWG 1237 H CB 57
Effekt Tid ca. Tildek-
ca. watt min.
150 g 800 0,5 - 1
150 g 800 0,5 - 1
450 g 800 2,5 - 3,5
450 g 800 2 - 2,5
450 g 800 2,5 - 3,5
200 g 800 1 - 2
500 g 800 3 - 4
250 g 800 2 - 3
450 g 800 3,5 - 5
400 g 800 3 - 4,5
150 g 800 1 - 2
300 g 800 2,5 - 3,5
500 g 800 3 - 4
250 g 800 1 - 1,5
250 g 800 1,5 - 2
250 g 800 1 - 2
100 ml 480 0,5 - 1
200 g 480 1 - 1,5
Koking
Mindre mengder kokes raskere enn store.
Følgende tommelfi ngerregel gjelder:
king
nei
Dobbel mengde = nesten dobbel tid
nei
Hvis du ikke fi nner noen passende tidsangivelse for en rett,
gjelder regelen:
per 100 g ca. 1 minutt koketid
ja
Alle matvarer som du dekker til på komfyren, bør du også dekke
ja
til i mikrobølgeovnen.
ja
Et lokk forhindrer at matvarene tørker ut. En tallerken snudd
opp ned, bakepapir eller mikrobølgefolie egner seg til å dekke til
nei
med. Matvarer som skal ha en skorpe, må kokes uten tildekning.
nei
nei
Næringsmidler/
nei
matvarer
ja Grønnsaker
Auberginer
Blomkål
ja Brokkoli
ja Sikori
ja Erter
Fennikel
Aspargesbønner
ja
Poteter
Kålrabi
ja
Purreløk
ja
Maiskolber
Gulrøtter
nei Paprika
nei
Rosenkål
Asparges
Tomater
Squash
Tips: Skjær grønnsaker opp i små biter og kok dem med 2–3 ts.
væske, rør om iblant, la dem etterkoke i 3–5 min., ikke krydre før
like før servering.
Frukt
Eple-, pærekompott
Plommemos
Rabarbrakompott
Stekte epler, 4 stk.
Tips: Tilsett 125 ml vann, sitronsaft forhindrer at frukten misfarges,
la frukten etterkoke i 3–5 min.
Kjøtt (Prefabrikkerte matvarer)
Kjøtt med saus
Gulasj, strimlet kjøtt
Okserullade
Tips: Rør om iblant, la kjøttet etterkoke i 3–5 min.
Fjærkre (Prefabrikkerte matvarer)
Hønsefrikassé
Fjærkresuppe
Tips: Rør om iblant, la det stå i 3–5 min.
Fisk
Fiskefi let
Fiskefi let
Tips: Snu fi sken etter halve tiden, la den etterkoke i 3–5 min.
Halv mengde = halv tid
Koketabell
Effekt Tid
Mengde
watt ca. min.
500 g 640 7 - 10
500 g 640 8 - 11
500 g 640 6 - 9
500 g 640 6 - 7
500 g 640 6 - 7
500 g 640 8 - 11
300 g 640 13 - 15
500 g 640 9 - 12
500 g 640 8 - 10
500 g 640 7 - 9
250 g 640 7 - 9
500 g 640 8 - 10
500 g 640 6 - 9
300 g 640 7 - 10
300 g 640 6 - 9
500 g 640 6 - 7
500 g 640 9 - 10
500 g 640 5 - 8
250 g 640 4 - 6
250 g 640 5 - 8
500 g 640 7 - 9
400 g 640 10 - 12
500 g 640 10 - 15
250 g 640 7 - 8
250 g 640 6 - 7
200 g 640 5 - 6
300 g 640 7 - 8
400 g 640 8 - 9
Tildek-
king
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
nei
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
57
05.03.2008 9:21:10 Uhr 05.03.2008 9:21:10 Uhr