6. Nyissa ki a fedelet, és a pirított kenyeret egy favillával, vagy hasonlóval
H
vegye ki. Ne használjunk hegyes vagy éles tárgyakat, hogy meg ne sérüljön
a sütőfelületek rétegbevonata.
7. Az egyes sütési szakaszok után szükség szerint zsírozza be ismét vékonyan
a sütőfelületeket!
8. Amikor éppen nem süt, tartsa a sütőfelületeket mindig zárva!
1. Ismételje meg az 1-3. lépést a melegszendvics-készítésnél leírtak szerint!
2. Nyissa fel a fedelet (1), és tegyen kb. 1 evőkanálnyi tésztát az alsó sütőlap
közepére! Lehetőség szerint gyorsan végezze el a betöltést, mert ellenkező
esetben az ostyalapok nem sülnek egyenletesen barnára. Ügyeljen a tészta
helyes adagolására! A felesleges massza ugyanis kifolyik a széleken, és
beszennyezi a készüléket. Finoman zárjuk le a fedelet. A nyeleket ne
nyomjuk össze.
3. A továbbiakban úgy járjon el, ahogyan a "Melegszendvics-készítés" 4-7.
pontjában olvasható.
5 tojássárgáját, 5 evőkanálnyi forró vizet, 10 dkg cukrot és 1 citrom lereszelt
héját verjük fel habosra, és kavarjuk bele egy 1/2 sütőpor és 15 dkg liszt keve-
rékét. Verjünk fel kemény habbá 5 tojásfehérjét, és adjuk hozzá a tésztához.
További recepteket receptkönyvekben találhat, vagy használjon sütésre kész
keverékeket.
1. Helyezze be a grillező lapokat "A készülék használata" c. részben leírtak
szerint!
2. A továbbiakban úgy járjon el, ahogyan a "Melegszendvics-készítés" 1-3.
pontjában olvasható.
3. Helyezze a grillezendő ételt az alsó sütőlapra, és finoman csukja le a fe-
delet! Nem nyomja össze a készülék füleit! További lehetőséget kínál a két
lap együttes használata (lásd "A" ábra). Állítsa ehhez a távolságtartót (5)
függőleges helyzetbe! Nyissa fel teljesen a fedelet, húzza enyhén felfelé,
hogy kioldódjon a reteszelésből, majd nyissa ki 180°-ban! Ezután tegye rá a
grillezendő élelmiszert!
4. Az elkészítési idő az egyéni ízléstől függ.
5. Amikor a grillezett étel elérte a kívánt puhasági fokot, favillával vegye ki! Ne
használjon erre a célra hegyes vagy éles tárgyakat!
50
6....-05-STWA 2942 50
Ostyasütés
Piskótaostya-recept
Grillezés
02.12.2004, 10:52:28 Uhr