Definizione Dei Termini - Hupfer EBR/70-120 Manual De Instrucciones

Capitolo 1
Pagina 6
1.4

Definizione dei termini

Termine
Personale specializzato auto-
rizzato
Coperchio
Cook&Chill
Cook&Serve
Formazione di elementi galva-
nici
Personale specializzato
Corsa
Controllo, controllare
Convezione
Corrosione
Sicurezza della macchina
Pellicola passiva
Verifica, verificare
Persona qualificata,
personale qualificato
Schuko
Personale istruito
Elevatori tazze da incasso
EBR/70-120 | EBR/100-150 | EBRH/70-120 | EBRH/100-150
Definizione
Per personale specializzato autorizzato si intende il personale istruito adeguatamente
dal produttore, dal servizio autorizzato o dall'azienda incaricata dal produttore stesso.
Coperchio rotondo per mantenere al caldo gli alimenti sui piatti o sui vassoi.
"Cucinare e Raffreddare": in cucine, dove le pietanze calde si raffreddano rapidamen-
te dopo la cottura.
"Cucinare e Servire": in cucine, dove le pietanze calde vengono servite subito dopo la
preparazione o mantenute al caldo fino al consumo.
Pure: Corrosione per contatto. Si presenta su metalli nobili a contatto stretto. La con-
dizione preliminare per questo processo é un mezzo corrosivo tra i due metalli, ad es.
l'acqua o anche l'umidità normale.
Per personale specializzato si intende chi, in base alla sua formazione professionale,
le sue conoscenze ed esperienze, nonché la sua conoscenza delle relative disposi-
zioni, è in grado di valutare il lavoro assegnatogli e di riconoscere i possibili pericoli in
modo autonomo.
Un movimento, ad es. il movimento verticale della piattaforma dal basso verso l'alto.
Confrontare con determinati stati e/o caratteristiche come ad es. danneggiamenti,
punti non ermetici, livelli di riempimento, calore.
Trasmissione di una caratteristica o grandezza fisica (es. calore o freddo), per via
delle correnti nei gas o liquidi.
La reazione chimica di un tessuto metallico con il suo ambiente, p. es. ruggine.
Con il termine "sicurezza della macchina" si definiscono tutte le misure necessarie per
evitare danni alle persone. Tali misure si basano su disposizioni nazionali ed europee
per la tutela degli utenti di strumenti tecnici e impianti.
Uno strato protettivo non metallico su un materiale metallico che impedisce o rallenta
la corrosione del materiale.
Confrontare con determinati valori come ad es. il peso, i momenti torcenti, il contenu-
to, la temperatura.
Per personale qualificato s'intendono le persone che, dovuto alla loro formazione
professionale, esperienza e istruzione nonché alla loro conoscenza sulle norme vigen-
ti, sulle disposizioni, sulle norme antinfortunistiche e sui rapporti aziendali, incaricati
dai responsabili per la sicurezza dell'impianto, sono in grado di riconoscere ed evitare
eventuali pericoli durante lo svolgimento del proprio lavoro (definizione di personale
qualificato secondo IEC 364).
Abbreviazione di "Contatto di protezione", definisce un sistema di spine e prese utiliz-
zato in Europa.
Per personale istruito s'intendono coloro che sono stati informati, e se necessario,
addestrati sugli incarichi assegnati e sui possibili pericoli in caso di comportamento
improprio, e istruiti sui dispositivi e sulle misure di sicurezza necessarie.
Introduzione
Definizione dei termini
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