PREPARAR HELADO
1. Prepare los ingredientes para el helado
según la receta. Si se trata de masas de
helado que deben cocerse previamente,
hágalo el día anterior, para que la masa
pueda enfriarse bien.
2. Enfríe la masa de helado preparada o los
ingredientes necesarios a temperatura de
nevera de unos 6-8 °C.
3. Elabore el puré de frutas justo antes de la
preparación. Añade los trozos de fruta al
final del tiempo de preparación.
4. Modere la dosificación de alcohol y añá-
delo solo al final del tiempo de congelación,
dado que el alcohol prolonga la congelación.
5. Introduzca el recipiente de helado extraíble
en la cavidad correspondiente de la carcasa
del compresor (4).
6. Coloque el mezclador (2) sobre el eje en el
centro del recipiente de helado.
7. Coloque el mezclador exactamente sobre el
eje saliente en el fondo del recipiente de
helado (3).
8. Llene el recipiente de helado extraíble con
los ingredientes enfriados. Preste aten-
ción de no exceder la cantidad máxima de
llenado. El recipiente de helado debe lle-
narse como máximo ¾ parte, dado que el
volumen de helado aumenta con el proceso
de congelación.
9. Coloque la tapa sobre el recipiente de
helado.
10. Enchufe la clavija del aparato en una caja
de enchufe y conecte el aparato con el inter-
ruptor de POWER. La pantalla se ilumina
brevemente en azul e indica „60:00". Par-
padea el icono para el programa estándar
Mezclar y Congelar.
11. El aparato está listo para el funcionamiento.
12. Ahora puede seleccionar el programa
deseado mediante la tecla „Menú". Cada
programa se indica mediante un icono.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
13. Están disponibles los siguientes programas:
Icono
Programas
Mezclar y
Congelar
Congelar
Mezclar
Mezclar y Congelar
Para la preparación normal de helado, pre-
ajustado a 60:00 minutos. Pulsando las
teclas TIME + y TIME - puede seleccio-
nar usted mismo el tiempo de preparación
deseado. Puede seleccionar en pasos de
1 minuto entre 0 y 60 minutos.
Congelar
Si después de finalizar el programa,
el helado aún no tenga la consistencia
deseada, puede dejarlo enfriar con este pro-
grama durante máximo 60 minutos más.
Mezclar
Si antes de iniciar el programa quiere mez-
clar los ingredientes uniformemente, selec-
cione este paso de programa antes de la
preparación de helado. Los ingredientes se
mezclan durante un máximo de 30 minutos.
14. Atención: una vez que se haya decidido por
un programa, ya no podrá cambiarlo durante
el tiempo de funcionamiento del programa.
Tendrá que apagar el aparato con el inter-
ruptor POWER y volver a encenderlo. Sin
embargo, los programas „Mezclar y Con-
gelar" y „Mezclar" pueden interrumpirse
mediante la tecla START/PAUSE. Al inter-
rumpir el programa, el tiempo preajustado
continua funcionando. En cuanto vuelva a
Display
Ice Cream
Cooling
only
Mixing only
75