Základné Čistenie; Kroky Čistenia Kroky Pri Čistení Počas Prevádzky - AHT RIO Serie Manual De Instrucciones

sk | AHT Cooling Systems GmbH
12.2.1 Základné čistenie
Kompetencia
– Obslužný personál
Interval čistenia
Vonkajšia strana
–
V prípade potreby
Vnútorná strana
– Z hygienických dôvodov najmenej polročne
–
V prípade potreby
Doba čistenia
Vonkajšia strana
– Kedykoľvek
Vnútorná strana
▪ Pri vypnutej chladiacej funkcii
Čistiace prostriedky a čistiace prístroje
UPOZORNENIE
Materiálne škody spôsobené nesprávnymi
čistiacimi prostriedkami.
▪ Nepoužívajte abrazívne alebo chemicky agresívne
čistiace prostriedky/rozpúšťadlá.
▪ Nepoužívajte kyseliny a zásadité umývacie lúhy.
Materiálne škody spôsobené nesprávnymi
čistiacimi zariadeniami.
▪ Nepoužívajte tvrdé, špicaté predmety, ako naprí-
klad oceľové čepele.
▪ Nepoužívajte hrubé, tvrdé čistiace zariadenia, ako
napríklad oceľovú vlnu, papierové utierky.
Materiálne škody spôsobené príliš vysokým
množstvom čistiaceho prostriedku.
▪ Používajte čistiace prístroje navlhčené iba čistiacim
prostriedkom.
Materiálne škody spôsobené nesprávnym čis-
tením.
▪ Na plastových dieloch a tesneniach nesmú zostať
žiadne zvyšky čistiaceho prostriedku.
▪ Plastové diely a tesnenia dočistite vždy čistou vodou.
Vhodné čistiace prostriedky a čistiace zariadenia
Všetky čistiace zariadenia musia byť čisté.
405862_1_0819
Čistiaci prostriedok
Zariadenie vonku a vnútri
–
čistá voda (neutrálne
pH, nízka tvrdosť
vody)
– Čistiace prostriedky
s neutrálnym pH rie-
dené vodou
Vyčistite sklené povrchy vonku
– čistá voda (neutrálne
pH, nízka tvrdosť
vody)
– Čistiace prostriedky
s neutrálnym pH rie-
dené vodou
– Bežné prostriedky na
čistenie skla
Vyčistite sklené povrchy zvnútra
–
čistá voda (neutrálne
pH, nízka tvrdosť
vody)
Sušenie
– Mierne navlhčená, mäkká bavlnená handra
Kroky čistenia
Kroky pri čistení počas prevádzky
–
Otvorte veko.
–
V prípade potreby premiestnite tovar do iného za-
riadenia s rovnakou teplotnou triedou produktu.
– Vyberte zvyšky potravín (napríklad zlomením
obalov) a zvyšky obalov.
–
Veko riadne zatvorte.
– Vyčistite povrchy zariadenia zvonku.
– Sklené povrchy vyčistite zvonka.
Bezpečnosť pri manipulácii so sklom, pozri → Mecha-
nické ohrozenia
– Vysušte všetky vyčistené diely a povrchy.
– Vyčistite podlahu pred zariadením.
Kroky pri čistení pri vypnutej chladiacej
funkcii
–
Tovar premiestnite do iného zariadenia s rovna-
kou teplotnou triedou produktu.
– Vytiahnite sieťový konektor.
–
Zariadenie nechajte rozmraziť.
– Demontáž veka (pozri → Zostavenie a inštalácia).
– V prípade potreby vyberte diely príslušenstva
z vnútra zariadenia (pozri → Konštrukcia a funk-
cia).
– Vyberte zvyšky potravín (napríklad zlomením
obalov) a zvyšky obalov.
–
Vypustite kondenzát.
Zariadenie so zátkou na kondenzačnú vodu v odtoku
skondenzovanej vody (voliteľné):
–
Pod odtokom postavte záchytnú misku.
– Odstráňte zátku na skondenzovanú vodu.
– Skondenzovanú vodu nechajte vytiecť.
– Opäť zatvorte zátku na skondenzovanú vodu.
Servis | 12
Čistiace zariadenie
–
Vlhká, mäkká bavl-
nená handra
–
Vlhká nasiakavá han-
dra
– Vlhká špongia
–
Vlhká, mäkká bavl-
nená handra
– Vlhká koža na čiste-
nie okien
–
Vlhká, mäkká bavl-
nená handra
339 / 436