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Função de botões
1. "REHEAT/CANCEL" ("Aquecer/Cancelar") — serve para activar/desactivar o
aquecimento de alimentos, interromper o programa de cozedura, can-
celar as configurações feitas
2. "TIMER" ("Retardar Inicio") — serve para activar o regime de instalação do
tempo do início diferido
3. Display
4. "HOUR" ("Relógio") — selecção dos valores de horas nos regimes de insta-
lação do tempo de cozimento e do início diferido
5. "START" ("Iniciar")— activação do regime seleccionado de cozimento;
desligamento antecipado e sucessivo lançamento do aquecimento au-
tomático
6. "MENU" ("Menu") — selecção automática do programa de culinária
7.
"MIN" ("Minutos") — selecção dos valores de minutos nos regimes de in-
stalação do tempo de cozimento e do início diferido
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Componentes do display
1. Indicador do tempo de cozimento / tempo de início diferido
2. Indicador de função de aquacimento automático
3. Indicador da função do início diferido
4. Indicador do programa de culinária seleccionado
I. ANTES DE INICIAR A OPERAÇÃO
Desembale o aparelho com cuidado e remove-o da caixa, tire todos os materi-
ais de embalagem e autocolantes publicitários excepto o autocolante com o
número de série.
A ausência do número de série no aparelho anula automaticamente o seu direito
pelo serviço de garantia.
Limpe o corpo do aparelho com um pano molhado. Lave a taça com água e
detergente. Seque bem. Durante a primeira utilização pode surgir um odor
estranho que não é sinal de uma falha do aparelho. Neste caso efectue a lim-
peza do aparelho.
Atenção! A utilização do aparelho defeituoso é proibida.
II. OPERAÇÃO DA PANÉLA ELÉCTRICA
Antes da primeira ligação
Instale o aparelho sobre uma superfície firme horizontal garantindo que o
vapor quente que sai da válvula de vapor não afecte o papel de parede ou
outros objectos ou materiais que podem ficas danificados com elevada humidade
e temperatura.
Antes de cozimento verifique se as partes externas e internos visíveis da pan-
ela eléctrica não têm danos, quebras e outros defeitos. Não deve haver objectos
entre a taça e o elemento de aquecimento.
Definição do tempo de cozimento
A multicozedura REDMOND RMC-M4500E prevê a possibilidade de alterar o
tempo de cozimento (valor padrão para cada programa). O passo da mudança
e faixa possível de tempo a ser determinado depende do programa.
1. Depois de ter seleccionado um programa de cozimento, apertar o botão
"HOUR" para alterar o tempo. Pressionar o botão "MIN" para ajustar os
minutos. Para alterar rapidamente os valores do tempo, apertar e manter
apertado um botão correspondente.
2. Para definir o tempo de duração de menos de uma hora, no regime de
selecção do tempo apertar o botão "HOUR" até que o valor seja redefinido,
e, em seguida, apertar o botão "MIN" para ajustar o valor desejado em
minutos.
3. Depois de definir o tempo de cozimento (o display continua a piscar),
pode-se passar para a próxima etapa, de acordo com o algoritmo do
programa seleccionado de cozimento. Para cancelar as configurações,
apertar o botão "REHEAT/CANCEL" e, em seguida, re-inserir todo o programa
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de culinária.
Para sua conveniência, o campo de tempo especificado no programa de culinária
começa com os valores mínimos. Isso permite estender por um curto período
o funcionamento do programa, se o prato ainda não foi preparado durante o
tempo principal.
Nos programas "STEAM", "SOUP", "PILAF" a contagem do tempo de cozimento
predefinido só começa quando o aparelho atingiu a temperatura determinada.
Por exemplo, após o início do programa "STEAM", a contagem decrescente do
tempo definido de cozimento inicia somente depois que a água comece a
ferver, e quando se vai formar uma quantidade suficiente de vapor de água na
tigela.
Função do início diferido
O início diferido permite que utente define o intervalo em que o prato será
preparado. Ao definir o tempo de atraso, é necessário incluir neste intervalo o
tempo de funcionamento do programa seleccionado. A gama de ajuste é de 1
a 24 horas, com um passo de 10 minutos.
1. Ao apertar o botão "MENU", o utente pode seleccionar o modo de cozi-
mento desejado.
2. apertar o botão "TIMER" para definir o início diferido. O indicador "Timer"
no display acender-se-á, enquanto o temporizador começará a piscar.
3. Usar o botão "HOUR" para definir a hora no formato de 24 horas, em se-
guida, apertar o botão "MIN" para ajustar os minutos. Para alterar rapida-
mente os valores do tempo, apertar e manter apertado um botão corre-
spondente.
4. Para definir o tempo de duração de menos de uma hora, apertar o botão
"HOUR" até que o valor seja redefinido, e, em seguida, apertar o botão
"MIN" para ajustar o valor desejado em minutos.
5. Para cancelar as configurações, apertar o botão "REHEAT/CANCEL" e, em
seguida, re-inserir todo o programa de culinária.
6. Depois de definir o tempo do início diferido, apertar o botão "START". O
indicador do botão "START" acende-se, e começa a contagem regressiva
do tempo até o final do processo de cozimento. Dentro do tempo estabe-
lecido, o prato estará pronto.
Se o tempo definido do atraso é inferior ou igual ao tempo especificado de
programa, o processo de cozedura começa imediatamente depois de apertar
o botão "START".
A função do início diferido está disponível em todos os programas automáti-
cos de cozinha, excepto o programa "FRY".
Não é recomendável utilizar o início diferido, se a receita contém alimentos
perecíveis (ovos, leite, carne, etc.).
Ao estabelecer o tempo do início diferido, deve-se considerar que a contagem
do tempo nos programas "STEAM", "SOUP", "BOIL" só começa depois de atingir
a temperatura desejada pela multicozedura.
Função de manutenção da temperatura (aquecimento automático)
Liga-se automaticamente imediatamente depois de terminar o programa de
cozedura e mantém a temperatura do prato final na gama de 70–75°C durante
24 horas. Após a activação do regime de aquecimento automático, acende-se o
indicador do botão "REHEAT/CANCEL". No display será mostrada a contagem
directa do tempo de funcionamento da função.
Se necessário, o utente pode desactivar a função de aquecimento automático,
ao apertar o botão "REHEAT/CANCEL". Os indicadores no display e no botão
apagam-se.
Desconexão preliminar do aquecimento automático
A activação do aquecimento automático ao terminar o programa de cozimento
nem sempre é desejável. Em consideração deste facto, na multicozedura RED-
MOND RMC-M4500E está prevista a possibilidade de desactivar essa função
antes do final do programa principal de preparação. Para fazer isso, imediata-
mente após o início ou durante o programa, apertar o botão "START", o indica-
dor "Keep warm" no display será desligado. Para activar a função, pressionar o
botão "START" novamente, o indicador "Keep warm" no display será acesso.
Função de aquecimento dos alimentos
A multicozedura REDMOND RMC-M4500E pode ser utilizada para o aqueci-
mento de pratos frios.
1. Colocar o alimento na tigela, colocar a tigela na multicozedura.
2. Fechar a tampa, ligar o aparelho à corrente eléctrica.
3. Apertar o botão "REHEAT/CANCEL". O LED no botão acenderá. O tempori-
zador começará a contar o tempo de aquecimento.
4. O aparelho vai aquecer o prato até 70–75°C. Esta temperatura será man-
tida durante 24 horas.
5. Para parar de aquecimento, apertar o botão "REHEAT/CANCEL". O LED no
botão desliga.
Embora a multicozedura possa manter o produto numa condição aquecida até
24 horas, não é recomendado deixar pratos neste regime durante mais de 2-3
horas, como, por vezes, pode causar uma mudança na sua palatabilidade.
Procedimento comum da utilização de programas automatizados
1. Preparar (medir) os ingredientes de acordo com a receita, colocá-los na
tigela. Assegurar-se de que todos os ingredientes, incluindo o líquido,
estão na parte inferior da indicação da amplitude máxima no lado inte-
rior da tigela.
2. Inserir a tigela no aparelho. Assegurar-se que está em contacto com o
elemento de aquecimento.
3. Fechar a tampa da multicozedura até ouvir um clique. Conectar o apa-
relho à corrente eléctrica.
4. Apertar o botão "MENU", seleccionar o programa de culinária (no display
vai acender o indicador correspondente do programa e do tempo definido
por padrão).
5. Para alterar o tempo de cozimento padrão para cada programa, use os
botões "HOUR" e "MIN".
6. Se necessário, definir o tempo de espera.
7.
Apertar o botão "START". O indicador do botão "START" e o indicador "Keep
warm" no display vão se acender. Começarão a execução de programas de
culinária e a contagem decrescente do tempo de exercício. Ao apertar
repetidamente o botão "START", o utente pode desligar a função de
aquecimento automático (o indicador "Keep warm" no display será des-
ligado).
8. Ao terminar o programa, o sinal acústico soará. À dependência das con-
figurações, o aparelho passará para o regime de aquecimento automático
(o indicador do botão "REHEAT/CANCEL" acender-se-á, e o display mostrará
a conta directa do tempo de exercício desta função) ou para o modo
standby.
9. Para cancelar o programa definido, parar o processo de cozimento ou
desactivar o aquecimento automático, aperte o botão "REHEAT/CANCEL".
Programa "RICE/GRAIN"
O programa é recomendado para preparar papas friáveis de diversos tipos de
cereais e suas misturas e ainda para a preparação de várias guarnições. O
tempo de cozimento padrão: 30 minutos. Está prevista a possibilidade de ajustar
o tempo de cozedura variado de 5 minutos a 1 hora 30 minutos, com o passo
de 1 minuto.
Programa "PILAF"
O programa é recomendado para a preparação de vários tipos de pilaf. O
tempo de cozimento padrão: 60 minutos. Está prevista a possibilidade de ajustar
o tempo de cozedura variado de 5 minutos a 2 horas, com o passo de 5 minutos.
Uma contagem regressiva do tempo do programa de cozedura começará logo
depois da passagem ao regime de operação.
Programa "STEAM"
Recomenda-se para o cozimento em banho-maria de legumes, peixes, carnes,
pratos dietéticos e vegetarianos, comida para crianças. O tempo de cozimento