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quemadores se puede comprobar a través de la mirilla para el control
del encendido del piloto. Cuando los quemadores están funcionando, se
enciende el indicador luminoso naranja.
•
Entonces, ajuste el botón de la temperatura en el valor que desea, el
indicador luminoso naranja permanece encendido hasta que la cacerola
para estofado alcanza la temperatura programada.
2.3.2 Apagado
Es posible apagar solamente el quemador principal girando el botón de la
válvula en la posición de encendido del piloto
De esta manera permanece encendido solamente el quemador piloto.
El quemador principal se apaga una vez alcanzada la temperatura o cuando
fuera necesario bajar la temperatura recién ajustada.
En cambio, si el botón se lleva a la posición "Apagado", además del quemador
principal se apaga también el quemador piloto y se interrumpe el suministro
eléctrico de la cacerola; entonces coloque en la posición de "Apagado" también
el mando de la válvula.
2.3.3 Botón de Emergencia
En el panel frontal del aparato, las cacerolas para
estofado automáticas están dotadas de un botón rojo
de emergencia (Fig.16) que permite bloquear su
funcionamiento en cualquier momento por motivos de
mal funcionamiento de la máquina o situaciones de
emergencia.
Pulsando este botón la máquina se bloquea: se
interrumpe el flujo de gas al quemador y se detiene el
movimiento de vuelco de la cuba.
Para reanudar el funcionamiento de la cacerola para estofado, gire el botón;
en cuanto regresa a su posición, se puede proceder a encender de nuevo la
máquina.
2.3.4 Elevación y vaciado de la cuba
La cacerola para estofado está dotada de un dispositivo automatizado que
permite levantar la cuba para facilitar su vaciado; dicho dispositivo también se
encuentra en el panel frontal de la cacerola.
La elevación se realiza manteniendo girado el mando negro (Fig. 17) hacia
la derecha. La cuba sube alcanzando casi una posición vertical, para permitir
.
Pulsador de emergencia
Fig. 16
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