Funzionamento
Esercizio
5.3.1
Avviare l'apparecchio
PERICOLO
AVVISO
Evitare fuoriuscite di calore, coprendo tutti i cilindri con i coperchi a cupola.
Inserire la spina in una presa idonea.
Accendere il dispositivo usando l'interruttore ON/OFF. Il LED integrato nell'interruttore si illumina
quando il dispositivo è pronto.
Con il regolatore selezionare la temperatura desiderata. Fra i 4 campi di prestazione é possibile effet-
tuare una impostazione continua.
AVVISO
5.3.2
Caricamento dell'unitá
AVVISO
AVVISO
4330000_A3
TE-2/V19-26, 27-33 | TE-2/VK19-26 | TEH-1/V19-26, 27-33 | TEH-2/V19-26, 27-33 | TEUH-1/VS19-26 | TEUH-2/VS19-26, 27-33 | TEUH-2/VC19-26
Pericolo di alta tensione
La tensione elettrica può rappresentare un pericolo per l'incolumità delle per-
sone ed essere causa di lesioni.
Utilizzare esclusivamente la connessione a spina prevista in proposito. Non
avviare l'apparecchio se i cavi di allacciamento sono danneggiati o se si pre-
sentano danni visibili.
I lavori all'impianto elettrico possono essere eseguiti solo da elettricisti specia-
lizzati o da personale specializzato autorizzato sotto la supervisione di un
elettricista specializzato conformemente alle norme elettrotecniche.
Apparecchiature riscaldabili
Le parti di questo capitolo si riferiscono esclusivamente agli apparecchi ri-
scaldabili e non hanno alcun significato per apparecchi neutri.
Temperatura delle stoviglie
Secondo il numero e la disposizione delle pile di stoviglie, una temperatura
prescritta delle stoviglie viene raggiunta dopo 2 o 3 ore, in caso di coperchio a
cupola collocati e una temperatura originale delle stoviglie di almeno di 15°C.
Caricamento
Prima di inserire i pezzi di stoviglie regolare in modo corretto le guide stoviglie
e la quota di pila.
Inserire i pezzi uno per volta o in piccole pile maneggevoli con sicurezza.
Pezzi termici
Pezzi termici rivestiti in metallo ad espansione di cera non possono essere
riscaldati, neanche nei carrelli elevatore piatti con una potenza massima.
La potenza del carrello elevatore piatti non é sufficiente per sciogliere la cera
nell'ambito della custodia metallica. Per cui, in caso di emissione di calore,
non puó avere luogo una fase di passaggio solida-liquida, per cui la funzione
di mantenimento al caldo degli elementi in materia plastica é ridotta drastica-
mente.
Carrello elevatore piatti
EBR/V19-26, 27-33 | EBRH/V19-26, 27-33 | EBRH-2/V19-26
Capitolo 5
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