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Française
3.1. Ensemble machine à emballer sous vide
Composants :
1.
Couvercle logement porte-rouleaux
2.
Panneau de commande
3.
Connecteur
4.
Couvercle ensacheuse
5.
Boutons d'ouverture
6.
Joint de scellage
7.
Joints à vide
8.
Chambre à vide
9.
Barre de scellage anti-adhérente
10.
Logement porte-rouleaux
11.
Couteau
5
6
7
8
22
1
2
4
10
3.2 Instructions pour l'emballage dans des sachets
1. Brancher l'ensacheuse.
2. Attendre environ 15 secondes que la machine chauffe avant de commencer
le premier ensachage.
3. Introduire le produit à ensacher dans un sachet gaufré d'une taille adéquate
en laissant environ 5 cm entre le bord du sachet et l'aliment.
4. Relever le couvercle (4) de la machine. Placer le sachet correctement éten-
du sur la barre de scellage anti-adhérente (9), en veillant à le centrer entre les
marges de la chambre à vide (8).
5. Rabaisser le couvercle de l'ensacheuse et appuyer sur les côtés pour bien
le fixer ; le système est correctement fermé quand nous entendons un clic de
chaque côté. Avec la pression exercée par le système de fermeture, le sachet
reste bloqué dans la chambre à vide. Pour rouvrir le couvercle supérieur une
fois qu'il a été fermé, appuyer sur les deux boutons d'ouverture (5) simultané-
ment et relever doucement le couvercle.
6. Pour lancer l'opération d'ensachage, appuyer sur le bouton "Vacuum/Seal".
La pression exercée par le "système de fermeture rapide" de la machine suffit
pour que le sachet commence à se comprimer en activant la pompe à vide. Il
3
peut arriver que les joints à vide (7) soient détériorés et que le sachet ne soit
pas correctement bloqué dans la chambre à vide. Dans ce cas, nous consei-
5
llons d'appuyer sur le couvercle supérieur pendant les 10 premières secondes
du processus d'ensachage et de remplacer ces joints à vide le plus tôt possible.
7. Ce modèle d'ensacheuse est conçu pour fonctionner en programmation au-
tomatique. En appuyant sur le bouton "Vacuum/Seal", l'ensacheuse effectue le
changement de phase entre aspiration et scellage du sachet automatiquement.
L'ensacheuse est équipée d'un capteur de mesure du vide, qui stoppe le pro-
cessus de scellage une fois qu'un niveau de vide supérieur à - 700 mbar est
atteint. Pour annuler le processus d'aspiration, appuyer sur le bouton "Cancel".
8. Il est aussi possible d'activer le processus de scellage du sachet manuelle-
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