Funções Especiais - Elma V MAX Manual De Instrucciones

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3.2. Instruções para embalar com sacos.
1. Ligue a embaladora à rede elétrica.
2. Recomenda-se que aguarde cerca de 15 segundos até que a máquina
aqueça antes de iniciar a primeira embalagem.
3. Introduza o produto que deseja embalar num saco gofrado de tamanho ade-
quado, deixando cerca de 5 cm entre a borda do saco e o alimento.
4. Levante a tampa (4) da máquina. Coloque o saco estendido corretamente
sobre a barra de selagem antiaderente (9), tentando deixá-lo centrado dentro
das margens da câmara de vácuo (8).
5. Baixe a tampa superior e pressione as laterais para a fixar. O sistema en-
cerrará automaticamente após ser ouvido um "clique" por cada lateral. Com
a pressão exercida pelo sistema de fecho, o saco fica bloqueado dentro da
câmara de vácuo. Caso deseje abrir a tampa superior após a mesma ter sido
fechada, pressione os dois botões de abertura (5) simultaneamente e levante
suavemente a tampa.
6. Para que o processo de embalagem se inicie, prima o botão "Vacuum/Seal"
(Vácuo/Selagem). A pressão exercida pelo "sistema de fecho fácil" da máquina
é suficiente para que o saco comece a comprimir-se ao ativar a bomba de vá-
cuo. Pode acontecer que as borrachas de vácuo (7) estejam deterioradas e que
o saco não fique bloqueado corretamente dentro da câmara de vácuo. Nesse
caso, aconselhamos que pressione a tampa superior durante os primeiros 10
segundos do processo de embalagem e que substitua as borrachas de vácuo
assim que possível.
7. Este modelo de embaladora foi concebido para funcionamento em modo
automático. Premir o botão "Vacuum/Seal" (Vácuo/selagem) faz com que a
embaladora alterne entre a fase de aspiração e de selagem do saco automati-
camente. A embaladora está equipada com um sensor de medição de vácuo,
que executa o processo de selagem assim que tenha sido alcançado um nível
de vácuo superior a 700 mbar. Caso queira cancelar o processo de aspiração,
prima o botão "Cancel" (Cancelar).
8. Também é possível ativar o processo de selagem do saco manualmente
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premindo o botão "Seal" (Selagem). Com esta ação é possível selar o saco no
momento desejado antes que alcance o nível máximo de vácuo. É uma opção
especialmente útil para embalar alimentos frágeis ou que não devem ser esma-
gados, como por exemplo: bolos, folhados, peixe, etc...
9. Assim que a selagem do saco estiver concluída, a máquina para automati-
camente. Para retirar o saco, pressione os dois botões de abertura (5) simulta-
neamente e retire-o suavemente por cima da tampa.
3.3 Funções especiais
- Função "Pulse" (Aspirar): para uma maior precisão na hora de embalar ma-
nualmente alimentos delicados, premir a tecla "Pulse" (Aspirar) fará com que
a embaladora aspire o ar contido no saco enquanto a tecla estiver premida.
Assim que o nível de vácuo desejado for alcançado, prima a tecla "Seal" (Selar)
para que comece a fase de selagem. Após a conclusão desta fase, a tampa
abre-se automaticamente.
- Função "Speed" (Velocidade): esta função permite regular a velocidade de
vácuo da embaladora. Por defeito, recomenda-se utilizar a opção "High" (Ele-
vada), uma vez que o ar será aspirado mais rapidamente. No entanto, se esti-
verem a ser embalados alimentos frágeis ou que contenham ossos, recomen-
da-se que selecione a opção "Slow" (Lenta) para que a embalagem seja mais
progressiva, evitando assim que o alimento se estrague ou que o saco rasgue.
Cada vez que pressionar a tecla "Speed" (Velocidade), o modo será alterado. A
luz LED de cada modo ilumina-se quando a tecla for selecionada.
- Função "Extended Seal Time" (Tempo de selagem alargado): ativar esta opção
aumenta o tempo de selagem em mais um segundo. Esta função melhora a
qualidade da selagem e está especialmente indicada para os seguintes casos:
- Embalagem de alimentos húmidos, por exemplo: carne fresca, quei
jos moles, peixes...
- Utilização de sacos com espessura superior a 100 mícrones
- Utilização da embaladora em ambientes frios (temperaturas inferio
res a 10 °C). Neste caso, recomenda-se ativar a função para as pri
meiras 3 embalagens.
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