Tabla de contenido
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aire caliente
anillos
bandeja de drenaje
calentadores de aire
calentadores radiantes
calor radiante
canal
canastos
collar
cubo
disco
eje
espada
enchufe de la sonda de temperatura
interruptor de rotación
motor de giro
para goteras
soportes de los discos
tapón negro
G L O S A R I O
calienta el interior del asador pasando aire sobre los calentadores en la
parte superior
la parte del conjunto del eje que mantiene en su sitio los collares
recipiente que recoge la grasa que gotea del alimento que se asa
calentadores que se encuentran en la parte superior del asador y que
sirven para calentar el aire que circula en el asador
calentadores que calientan directamente el producto
calor que producen los calentadores para asar el producto
canal metálica que se usa en algunas unidades para llevar los cables
eléctricos
canastos que se usan para asar algunos productos
la parte del eje que sujeta los discos, una vez colocados los anillos
la pieza central de los discos
platos metálicos circulares en los cuales se instalan las espadas, los
trinchos o las canastas
conjunto que se coloca entre los discos y que incluye los collares y los
anillos
pieza metálica en forma de ángulo en la cual se coloca el producto para
asarlo
sitio donde se conecta la sonda
interruptor de contacto momentáneo que permite girar los discos para
cargar el asador
el motor que hace girar los discos
dos bandejas metálicas que se colocan dentro del asador para llevar la
grasa que gotea a la bandeja de drenaje
piezas en el interior del asador sobre los cuales se montan los discos
un tapón de plástico negro
SCR-6/8
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